Kom och prova äkta vs. fejk julskinka – för 3:e året i rad

Tid 8 December 2009 09:00 – 10:00

Plats Cajsa Warg, Renstiernasgata 20, Södermalm Tisdagen den 8 december kl. 09:00-10:00

Vi blindprovar julskinkor under ledning av Måns Falck från butiken Cajsa Warg och övriga i panelen är Per Gustafson restauratör och f.d. medlem i kocklandslaget, Johan Blanche sommelier och författare av Olivoljeguiden, Elna Koschke 80 års erfarenhet av julskinka samt Stefan Sellin från Domta gård som har fått Gastronomiska akademins diplom för sina grisar. Anmälan via info@cajsawarg.se senast 7 december.

Kategorier

  • julskinka
  • blindprovar

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Kom och prova äkta vs. fejk julskinka – för 3:e året i rad

    Julskinkan är julbordets klassiker, kungen på julbordet. Julskinkstraditionen härstammar från självhushållets dagar då julgrisen slaktades och man kunde äta färskt griskött till jul. Skinkan var finast. Den lades i saltlake och kokades och för hållbarhetens skull förvarades den i sitt spad. Nu har produktionen anpassats till både teknik och bekvämlighet.

Fyll i din epostadress för att följa Cajsa Warg

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Cajsa Warg.

Okej