Povel Ramel hyllas på Cirkus och Hasselbacken
Tid 31 Maj 2023 16:00 – 17:00
Plats Djurgården, Stockholm. Samling på trappan framför Cirkus.
Mats Bodin och Anders Edeman från Povel Ramel-sällskapet och Carl Jan Granqvist från Gastronomiska Akademien håller tal och berättar om Povel.
Jazzbandet 8&1/2 spelar.
Lotta Ramel och Mikael Ramel avtäcker skulpturen.
Därefter välkomnar Hasselbacken med Povelmeny.
Middagen á 625 kr exkl dryck kan bokas här
Povelmeny:
”Dyddor”, fyllda krustader till drink före maten
Lerpottasill, brynt smör, rödlök, ägg
Gödkalvstek, grönsparris, gräddsås, kvittengelé
Rabarberpaj, jordgubbar, vaniljsås
Till middagen framför sångaren Per Öhagen och pianisten Marcus Möller Povels musik.
Festligheterna och firandet av Povel Ramel är en del av Stockholms gastronomiska huvudstadsår.
Kontakt på Povel Ramel sällskapet och ordförande för insamlingsstiftelsen för Povel Ramel skulpturen: Mats Bodin 070-656 85 02.
Foto på Povel Ramel: Jacob Forsell.
Kategorier
- povel