Explosionen av hantverksverksbryggerier går hand i hand med svenskarnas ökande intresse för öl. Fyra av tio svenskar är numera intresserade öl och gillar att botanisera bland olika ölsorter. Ölintresset ökar mest bland yngre vuxna, både män och kvinnor, men den typiska ölnörden är fortfarande en man i åldern 30+.
Varje dag sätter sig flera tusen förare berusade i bilen och vrider om nyckeln. Detta vill restaurangkedjan Harrys och Carlsberg Sverige ändra på. Därför har de låtit tre kända tv-profiler skjutsa gäster från Harrys restauranger och prata om farorna med alkohol och bilkörning.
Varje dag sätter sig flera tusen förare berusade i bilen och vrider om nyckeln. Detta vill restaurangkedjan Harrys och Carlsberg Sverige ändra på. Därför har de låtit några kända tv-profiler skjutsa gäster från Harrys restauranger och prata om farorna med alkohol och bilkörning.
Varje dag sätter sig flera tusen förare berusade i bilen och vrider om nyckeln. Detta vill restaurangkedjan Harrys och Carlsberg Sverige ändra på. Därför arbetar de med initiativet ”Vem kör?”. I årets kampanj har ett antal välkända tv-profiler ställt upp som chaufförer och skjutsat hem gäster från krogen.
I maj lanseras Garage Hard Lemon, en alkoholhaltig lemonaddryck som redan har gjort succé i flera andra länder runt om i Europa. Garage Hard Lemon har hämtat inspiration från den amerikanska lemonadtraditionen och är en maltbaserad dryck med frisk och bittersöt smak.
Den 1 juni blir Anna Hällöv ny Marknadsdirektör på Carlsberg Sverige. Hon har en lång erfarenhet från den nordiska livsmedelsbranschen, både från leverantör- och handlarsidan, bland annat från bolag som Unilever och COOP.
Ted Akiskalos, VD för Carlsberg Hong Kong, tillträder som VD för Carlsberg Sverige den 1 juni. Nuvarande VD Mark Jensen går vidare till en ny utmaning inom Carlsberg-koncernen.
Alkoholfritt öl säljer som aldrig förr, och nu kommer storsäljaren Carlsberg Non Alco som glass. Ölglassen SorBeer är har tagits fram i samarbete med glasstillverkaren StikkiNikki och är sommarens självklara törstsläckare – med smak av malt och syrlig citron. SorBeer kommer att serveras på samtliga StikkiNikki-caféer under sommaren, med premiär den 20 juni.
Efter tusentals timmar i laboratoriet är den äntligen här – ölbrustabletten! På bara 90 sekunder förvandlas ett helt vanligt glas vatten till gott skummande öl. Ölbrustabletten har tagits fram under stort hemlighetsmakeri och kommer att lanseras lagom till sommaren.
Till våren välkomnas PearDrop in i Ramlösa-familjen. Smakinspirationen har hämtats från trenden att mixa oväntade ingredienser och låta kryddor möta frukt och bär. I nyheten har den svenska favoritsmaken päron blandas med exotiskt citrongräs. Päronsmaken bidrar med naturlig sötma, samtidigt som citrongräset ger vattnet en fräsch touch.
Svenskarnas tre absolut största favoriter på påskbordet är ägg, sill och påskmust. Men det är stora variationer mellan män och kvinnor och även bland unga och gamla. Det visar en ny Sifoundersökning.
Den 17 mars firas Irlands nationaldag St. Patrick’s Day av över 70 miljoner människor runt om i världen. Inför årets högtid har tv-kocken och matbloggaren Siri Barje tagit fram ett recept på en grön och vegetarisk Guinnessburgare där traditionella irländska smaker möter den vegetariska trenden. Med sin smakrika karaktär är Guinness en tacksam smakförhöjare som gör burgaren mustigt irländsk.
