År 1817 bryggdes det första porterölet på Lorentska Porterbruket i Göteborg. Till minne av 200-årsdagen har Nya Carnegiebryggeriet tagit fram en jubileumsporter - ”re:porter” - som smyglanserades på öl- och whiskymässan i Göteborg under helgen.
Knappt 20 år efter att Lorentska Porterbruket började brygga porter, såldes verksamheten på en konkursauktion till den då blott 23-årige David Carnegie,
Fredagen den 17 mars firas St. Patrick’s Day, Irlands nationaldag, en dag som hyllas av 70 miljoner människor runt om i världen. I Sverige har denna högtid fått allt större uppmärksamhet de senaste åren och allt fler vill fira St. Patrick’s Day som en riktig irländare. Under helgen bjuder många av landets irländska pubar på underhållning i form av sång, musik och dans.
Till våren presenterar ciderhuset Somersby en helt ny kollektion under namnet Somersby Orchard Selection. Den består av en torrare, mer frisk och elegant äppelcider som riktar sig till dem som söker en sofistikerad dryck till såväl lättare maträtter och tilltugg som för sociala tillfällen. Under 2017 lanseras två varianter; Secco och Sparkling Rosé.
På Alla hjärtans dag passar många svenskar på att ge extra mycket kärlek till någon de tycker om. I år tipsar Chokladfabriken om en speciell hjärtegåva, nämligen Guinnesspralinen – en chokladpralin med smak av Guinness. Det mörka ölets rostade toner av kaffe och pomerans skapar en unik smakupplevelse när den möter choklad i en oväntad smakkombination.
Under helgen vecka fyra genomfördes en större systemuppgradering på Carlsberg Sveriges lager i Falkenberg. Uppdateringen har orsakat störningar i systemet och begränsat vår förmåga att leverera drycker enligt plan.
Allt fler svenskar väljer alkoholfritt både på restauranger och hemma, vilket har lett till att försäljningen av alkoholfria alternativ ökat markant. Nu blir det grönare än någonsin att välja alkoholfritt när Carlsberg konverterar Sveriges mest sålda alkoholfria öl – Carlsberg Non Alcoholic – till ekologisk.
Carlsberg investerar 250 miljoner kronor i bryggeriet i Falkenberg och i Ramlösa Hälsobrunn. Satsningen är en viktig milstolpe i arbetet med att förbättra produktionskapaciteten och minska miljöbelastningen.
På bara två år har försäljningen av alkoholfri öl stigit med 66 procent och kommer i år, för första gången, att uppgå till över 10 miljoner liter. Den största ökningen har skett under det senaste året, framförallt i livsmedelsbutiker och på restauranger. Och allt pekar på att utvecklingen kommer fortsätta i takt med att fler svenskar väljer alkoholfria alternativ.
Tillsammans med Icehotel har Nya Carnegiebryggeriet för andra gången skapat ölen Torne Islager, en ljus och välhumlad lager bryggt på smällt is från Torne älv i Jukkasjärvi. Årets Torne Islager släpps med en två dagars vinterfest på bryggeriet 16-17 december och på Ishotellet den 17 december.
I år är det kryddig must och klassiska julölssmaker som står på Carlsberg Sveriges julmeny. Bredvid svenska klassiker som Falcon Julöl, Pripps Julöl och Eriksberg Julöl ser vi bland annat även danska favoriten Jacobsen Golden Naked Christmas Ale och tyskinspirerade Nya Carnegiebryggeriets Ljusslingan. Storsäljaren Apotekarnes julmust har fått en ny 33 cl glasflaska.
Inför Fars dag slår Carlsberg upp portarna till Carlsberg Beer Spa – ett spa där behandlingarna görs med ölingredienser. Sveriges pappor kan nu njuta av de lugnande och antiinflammatoriska egenskaperna i öl med ett rofyllt humlebad och en avslappnande massage med humleolja. Ölspat görs i samarbete med Luxury Spa i Gamla Stan i Stockholm.
Folkölsbutiken och Bottle Shop i Stockholm har båda tilldelats priset ”Årets Ölutvecklare 2016” för deras arbete med att ge alkoholsvag öl en plats i rampljuset. Priset delades ut på Restauranggalan den 17 oktober. Under galan fick även Stockholm Beer & Whisky Festival ett hederspris för att ha satt öl-Sverige på världskartan.
