Pressmeddelande -
Blanc de Pomme – stilla cider från Domaine Dupont i Tillfälliga sortimentet
Den 3 mars lanseras ett 480 flaskor Blanc de Pomme från Domaine Dupont i Systembolagets Tillfälliga sortiment. Det är en stilla cider som är ekologiskt producerad.
2020 kom den första årgången av Blanc de Pomme. Inspirerad av vinets värld skapades den här första stilla cidern från Domaine Dupont. Elegant och uppfriskande, en cider att njuta av när den är ung, men i en vinkällare håller den i flera år.
Blanc de Pomme görs med kontrollerad fermentation i tankar av rostfritt stål. Cidern ligger på sin jäst i flera veckor vilket ger en fin fyllighet. Cidern filtreras sedan och resultatet är en klar, gyllene vätska utan fällningar.
Den friska äppelsmaken får sällskap av exotisk frukt som ananas och citrus och cidern har fräscha mineraler i avslutet. Blanc de Pomme kan drickas som sällskapsdryck, som aperitif eller varför inte testa att matcha den med vit fisk, skaldjur eller sushi. Den passar också till mellanlagrade ostar, ljust kött samt till frukt- och bärdesserter. Servera den kyld, gärna 8–10 grader.
Domaine Dupont Blanc de Pomme
Nr 94355 · Flaska 750 ml · 8 % · Pris: 136,80 kr · Antal flaskor: 480
Vill du veta mer om cidern kontakta produktchef Mats Abrahamsson: mats@moestuecask.se
Om Domaine Dupont
Gården har jobbat målinriktat i mer än 25 år för att nå sin höga kvalitet. Genom att nyttja de bästa teknikerna som används för att göra konjak har Etienne Dupont studerat, provat och förfinat sitt arbete i källaren för att nå samma nivåer av elegans som finns i de bästa vinerna. Vissa metoder, som manuell sortering av äpplen och att arbeta tillsammans med en oenolog (expert på vin och vinodling), är mycket sällsynta vid tillverkning av cider. Men precis som för vin är det kvaliteten på äpplena som avgör hur bra din produkt blir. Domaine Dupont producerar cider, pommeau och calvados.
Relaterade länkar
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levenade portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
