Pressmeddelande -
Glen Moray´s prisbelönta single malt Poenix Rising finns snart på Systembolagshyllan.
Glen Moray Phoenix Rising som fick utmärkelsen “Best Scotland Single Malt 2024” i World Whiskies Awards finns snart i Sverige på en Systembolagshylla nära dig. Efter tre väldigt lyckade exklusiva släpp så har vi lyckats få distribution i ett antal Systembolagsbutiker från den 1:a april.
Glen Moray Phoenix Rising är en mjuk och kryddig single malt som är destilleriets hyllning till den mytiska fågel Fenix, som mystiskt brinner upp för att sedan återfödas. Glen Moray Phoenix Rising är avslutad i nya hårt brända ekfat och erbjuder toner av karamell och kryddor som både nybörjare och whiskykännare uppskattar väldigt mycket.
"I och med den ökade efterfrågan så har vi lyckats få destilleriet att buteljera fler flaskor av Phoenix Rising och Sverige blir en pilotmarknad för denna produkt på mer permanent bas säger Daniel Gyhlénius på Moestue & Cask".
Så här beskriver Henric Madsen från whiskymagasinet Allt om Whisky Phoenix Rising.
"Doft: Här möts man av en vaniljrik sötma, följt av karamelliserad frukt och lätt rostade toner från det kolade fatet. Bakom dessa inledande aromer finns en touch av smörkola och subtil citrusfriskhet som ger doften ett piggt lyft.
Smak: Mjuk men ändå smakrik, med en framträdande kolad ekton som ger både djup och en lätt rökighet i bakgrunden. Vaniljen och karamellen återkommer, nu sammansmälta med nyanser av ljus choklad och mild fruktighet – tänk äpplen och päron. Alkoholen är väl integrerad och bjuder på en behaglig värme.
Eftersmak: Medellång, där ekens kryddighet långsamt avtar och övergår i en diskret maltsötma. En antydan av rostad nöt och en lätt, krämig vaniljton rundar av upplevelsen".
Glen Moray i Speyside har destillerat den finaste single malten och utforskat hur fat kan påverka whiskyns smak sedan 1897. Dokument visar att destilleriets grundare lagrade sin sprit i ett förvånande urval av fat. Deras experimentella sätt inspirerar Glen Morays hantverk än idag.
Glen Morays Phoenix Rising Charred Oak Cask tillför en ny dimension till single malt. Whiskyn blev till när Glen Morays master destiller bestämde sig för att utforska kraften i nya hård brända ekfat – något som sällan används i destilleriet.
Genom att ta en mjuk och balanserad Glen Moray lagrad i bourbonfat, överförde de den till orörda fat, hårt brända, för att frigöra träets fulla intensitet. Faten tillför ett lockande nytt spektrum av smaker som krämig karamell, mjölkchoklad, ingefära och peppar.
För mer information om produkten, kontakta Daniel Gyhlénius: daniel@moestuecask.se
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levande portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
