Pressmeddelande —
Nu lanserar vi Savagnin från kvalitetsproducent i Arbois.
Savagnin i världsklass från Marquis d´Angervilles egendom i Arbois, Jura.
Den 28:e augusti lanseras 2024 Domaine du Pélican Savagnin Ouillé i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment. Vinet har artikelnr: 90152-01 | Pris: 419 kr | 750 ml | Alk.halt: 12,5% | Inköpt kvantitet: 192 flaskor.
Savagnin Ouillé är ett icke-oxidativt vin till skillnad från områdets Vin Jaune eller Sous Voilé-viner. Domaine du Pélican Savagnin Ouillé är vinifierad utan långvarig kontakt med luft, vilket ger en fräsch och fruktig smak. Druvorna kommer från olika vingårdar i Arbois och Montigny-les-Arsures. Efter den manuella skörden har musten jäst i en blandning av 500 liters ekfat samt större ekfat sk foudres. Vinet har sedan lagrats vidare på dessa fat, som konstant ”toppats upp” för att undvika oxidativa toner i vinet.
Produktchef Anders Rüster beskriver vinet så här:"Vinet har en torr komplex smak med tydligt fruktiga inslag där solmogen citrus ligger i framkanten, uppbackat av eleganta toner av gråpäron, ananas och lime plus en fin avslutande mineralitet". 2024 Domaine du Pélican Pélican Savagnin Ouillé passar utmärkt till smakrika rätter med fisk och skaldjur eller vegetariska rätter.
För mer information kontakta Anders Rüster på anders@moestuecask.se.
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levande portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
