Pressmeddelande -
Nytt lanseringsdatum för Domaine Dupont Cuvée Colette – 10 mars
Den 10 mars släpps en bubblande nyhet från Domaine Dupont i Normandie i Systembolagets Tillfälliga sortiment. Cuvée Colette är en cider på syrliga äpplen gjord med traditionell metod och det kommer att finnas 480 flaskor.
Cuvée Colette är en cider gjord med traditionell metod, det som tidigare hette “Champagnemetoden”. Här jäser man vinet (cidern) en andra gång på flaska. Den här metoden ger fina små bubblor och anses vara den som ger högst kvalitet.
Cider som görs med den här metoden blir helt klar och utan fällning. Den buteljeras på våren. Fermentering på jäst sker minst tolv månader före degorgering, det vill säga när man avlägsnar korken och jästfällningen och sätter i en kork.
Cuvée Colette är raffinerad och elegant – en perfekt aperitif. Cidern har väldigt fina bubblor och doftar av citrusfrukt och vita blommor. Smaken är torr, delikat och frisk med äpple och torkad aprikos samt ett mineraligt avslut. Om man lagrar den mörkt och svalt kan den sparas i många år.
Mats Abrahamsson är produktchef:
"Cuvée Colette är perfekt som aperitif före maten men den passar också mycket bra till sushi och skaldjur, eller till en charkbricka."
Domaine Dupont Cuvée Colette
Nr 10419 · Flaska 750 ml · 8,5% · Pris: 139 kr (inkl. pant) · Antal: 480 · Säljstart: 2023-03-10
För mer information om cidern kontakta Mats Abrahamsson: mats@moestuecask.se
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levenade portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
