Pressmeddelande -
Sommarfavoriten C’era una volta Lambrusco tillbaka med ny årgång
C’era una volta Lambrusco har för många blivit en återkommande sommarfavorit. Den 7 juni lanseras den nya årgången 2023 i cirka 230 butiker. Inköpt volym är 14.400 flaskor.
Det lätt mousserande ljusa röda vinet har en frisk syra och är torrt och fräscht. Det passar perfekt till charkuterier som salami och torkad skinka, till pizza eller som en trevlig aperitif. Servera vinet svalt, 8–10 grader.
Mats Abrahamsson, senior brand manager på Moestue & Cask beskriver vinet så här:
"Det är ett mycket ljust rött och lätt mousserande vin. Smaken är lätt, torr, frisk och mycket fruktig. Både doft och smak har en elegant ton av ljusa röda körsbär, jordgubbar, hallon och röda vinbär samt en lätt örtig ton.”
C'era una volta betyder ”det var en gång”.
Vinet är producerat av 100% lambrusco di sorbara. De krossade druvorna genomgår en kort kallmaceration innan en långsam jäsning sker vid låg temperatur. Vinet är tillverkat med charmat metoden vilket ger vinet dess mousserande egenskap. Vinet bör konsumeras ungt, inom 18–24 månader.
Lambrusco brukar delas upp i runt åtta olika druvsorter (fast man talar ibland om så många som 60) och totalt finns det drygt 10.800 hektar med olika lambrusco-varianter planterade i Italien, cirka 70 procent hittas i Emilia Romagna.
Cantina Fratelli Carafoli är en familjeägd vinproducent och grundades 1919. Man är specialiserad på vinifiering och produktion av lambrusco. Producenten är baserad i Ravarino, 6 kilometer från Sorbara i Modena-provinsen i regionen Emilia Romagna. Man har idag 20 hektar med huvudsakligen lambrusco di sorbara. Familjeföretaget drivs idag av tredje generationen Carafoli: Carlo, Paolo, Mario och Matteo.
C'era una volta Lambrusco di Sorbara DOP 2023
Nr 95124 · Flaska · 750 ml · 11,5% · Pris: 159 kr · Säljstart 7/6 · Antal: 14.400 flaskor
För mer information kontakta Mats Abrahamsson: mats@moestuecask.se
Ämnen
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levanade portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
