Seriös Dolcetto från G.D. Vajra släpps den 9 september
Den 9 september släpps 2.400 flaskor av Dolcetto d’Alba Coste&Fossati 2020 från G.D. Vajra i Systembolagets Tillfälliga sortiment. Utmärkt till grillat kött eller smakrika ostar. Pris 199 kronor.
Coste&Fossati är en samling gamla Dolcetto-kloner, grupperade av Aldo Vaira mellan 1979 och 1985. Sticklingar ympades i två av gårdens bästa vingårdar, Coste di Vergne och Fossati. Dessa planto