En av fem tål inte maten i Örebro

Allt fler tål inte gluten, laktos, mjölk eller soja i samhället. Det rör sig om uppemot tjugo procent av Sveriges befolkning. Celiakiförbundet påverkar nu politiker och tjänstemän i Örebro för att fånga mörkertalet och göra maten tillgänglig för alla.

Företrädare för Celiakiförbundet och Örebro länsförening träffar på tisdag 18 oktober Anders Hagsten (kd), Anne-Marie Nilsson (kd) och kostchef Bo Carlsson.

Kunskap om intoleranser och allergier behöver öka i samhället. Läkare behöver bli bättre på att ställa rätt diagnos. Och maten behöver bli säker, tillgänglig och bättre för intoleranta och allergiker.

– Mycket kan bli bättre i samhället. Vi vill visa att det inte behöver göras avkall på varken kvalitet eller näringsinnehåll för att laga mat som alla kan äta, säger Eva Bengtsson, generalsekreterare på Celiakiförbundet.

Drabbade människor hör varje dag av sig till Celiakiförbundet för att få hjälp. Det kan handla om att en elev inte får mat för att de glutenfria specialprodukterna är slut, eller att man får fel mat när man är inlagd på sjukhus.

– Våra dolda funktionshinder behöver tas på ett större allvar. När det saknas kunskap och motivation så råkar människor illa ut, med sjukdom som följd. Samhället tjänar på att satsa på informationsspridning och tillgänglig mat, säger Eva Bengtsson.

Mötet tisdag den 18 oktober

Plats: Mersmak, Brettorpsgatan 10

Tid: 12.00-13.30

Välkomna att delta under lunchen eller göra intervjuer och fotografera i anslutning:

Kontakta

Rosmarie Sundström
Kommunikatör

0702-74 99 90
rosmarie.sundstrom@celiaki.se

Eva Bengtsson
Generalsekreterare

0708-83 66 60
eva.bengtsson@celiaki.se

www.celiaki.se                      
facebook.se/celiakiforbundet          
twitter: @Celiakiforbund               

Svenska Celiakiförbundet är patient- och intresseorganisationen för alla som inte tål gluten, laktos, mjölk- eller sojaprotein. Förbundet utgörs av 24 000 medlemmar i 33 läns- och lokalföreningar. Vi finns till för alla som inte tål gluten, laktos, mjölk eller soja. Tillsammans arbetar vi för att alla ska få sin diagnos och kunna leva som friska. Vi sprider kunskap och ser till så att mat finns till alla överallt. Det gör vi i samarbete med andra ideella organisationer, forskare, producenter, dagligvaruaktörer, myndigheter och politiker.