DEBATT. Karin Greenberg (C): "Låt dem äta vad de själva vill"

Förebyggande insatser, folkhälsoinsatser, blir allt viktigare för att undvika för tidiga och/eller onödiga behandlingar i sjukvården. Många äldre lever ensamma med någon form av medicinering. Vi vet idag värdet av fysisk aktivitet och social gemenskap när man blir äldre. Men för att känna ork och lust att lämna hemmet, eller ta kontakt med andra, behöver man energi. Det är maten som ger energin! Maten är särskilt viktig för alla som vårdas hemma eller av annat skäl får maten hemkörd.

Därför stödjer jag jordbruksministern Eskil Erlandssons vision om att göra Sverige till Europas nya matland där vi ska satsa på en bra och sund mat åt alla. Därför ska jag arbeta för att Göteborgs kommun låter de som får mat hemkörd ska få välja vem som ska göra maten, ett certifie-ringssystem kan öppna upp för kockar, restauranger med flera en möjlighet att erbjuda mat till äldre.

Till exempel för den lokala pizzabagaren i en stadsdel att få leverera pizza till äldre. För man slutar inte upp med att vilja äta olika, att få variera sig. Många äldre har idag intresse av att få äta mer varierad mat. Längtan efter valfrihet upphör inte med ålder och sjukdom! För mig som hälso-och sjukvårds- politiker är detta en självklarhet!

Centerpartiet har redan underlättat för de äldre att välja mer själva i omsorgen genom den nya lagen om valfrihetssystem (LOV) som ska stimulera konkurrensen. Genom LOV blir valfrihet det självklara sättet att driva äldre-omsorg i kommunerna och valfriheten bör även omfatta maten.

I Göteborgs kommun har skett vissa förbättringar i hemtjänsten nyligen, men man har avstått från att införa valfrihet enligt LOV. Man kan fråga sig varför äldre människor i Göteborgs kommun inte ska få ha samma möjligheter som äldre har i andra kommuner?

Och vad är det som säger att kommunens anställda är bäst på att avgöra vad som är bra mat? Även äldre människor är olika, de har olika behov och de har helt olika smak. Att inte låta dem välja vilken mat de vill äta är att omyndigförklara dem. För mig är det viktigaste inte bara att matenär nyttig och tillagad enligt konstens alla regler, den måste även vara god! För om maten inte smakar bra så äter man heller inte upp den. Och då spelar det ingen roll hur nyttig den är.

Människor som inte äter tillräckligtoch ofta, behöver mer vård. Vården kan inte kompensera kroppen för brist på näring och rörlighet och att människor mår sämre mentalt. Men det kan vi politiker göra genom kloka beslut där vi respekterar att alla människor oavsett ålder vill uppleva maten som ett nöje.

Karin Greenberg (C) är andre vice ordförande i Hälso- och sjukvårdsnämnd 5 samt kandidat i kommun- och regionvalen.