Pressmeddelande -
7 miljoner ekologiska frukostar under 2008
Med Petter Stordalen i spetsen presenterar Choice Hotels och organisationen KRAV, hotellkedjans storsatsning under en ekologisk pressfrukost onsdagen den 30 januari 2008.
Innan mötet ges möjlighet att smaka och fotografera frukosten.
– Vi vill erbjuda våra gäster möjligheten att göra ett aktivt val. Både företag och individer måste bidra till en positiv utveckling. Detta är inte en lätt satsning att få på plats. Det ställer stora krav på medarbetare och leverantörer, men det är ingen ursäkt för att inte genomföra satsningen. Det är viktigt för oss, för gästerna, för djuren och jorden vi vandrar på. Det måste få kosta, säger Choice Hotels styrelseordförande Petter Stordalen.
Under 2007 genomförde Choice Hotels pilotprojekt i Oslo, Stockholm och Köpenhamn, där gästerna på tre utvalda hotell erbjöds ekologisk mat. Projekten har varit en stor succé. Utmaningarna kring inköp och logistik har övervunnits och nu lanseras en fullvärdig ekologisk frukost på alla kedjans hotell.
Ämnen
- Mat, dryck
Regioner
- Stockholm
Clarion Hotel Stockholm karakteriseras av musik, konst och design för att skapa den levande mötesplatsen och genom Clarion Living är vår ambition att höja din livskvalitet när du bor hos oss.
