Pressmeddelande -
Amerikansk pizza, hantverksöl och svenska cocktails - Sommarlådan gör sin andra säsong på Clarion Hotel Stockholms terrass
Lådan är tillbaka och kör sin andra sommar på Clarion Hotel Stockholm juni-augusti. Terrassen har fått sig en unik sommarlook med färgglada gardiner, pallsoffor och växter. Utsikten över Eriksdalslunden, kolonilotterna & Avicii Arena i kombination med sol och världens godaste käk gör denna plats till en het sommardestination.
Bakom Lådan står Jon Widegren, grundare och tidigare ägare av Flippin Burgers, den berömda restaurangen som gjorde hamburgaren exklusiv i Sverige.
-I år satsar vi på pizza och återintroducerar Lådans tolkning av Detroits square pizza, en fyrkantig lite tjockare slice gräddad i plåt med skönt crust i kanterna. Det är grymt kul att vara tillbaka på terrassen! Vi ser verkligen fram emot att få välkomna alla gäster och skapa ett skönt häng på söder i sommar! Säger Jon Widegren, restaurangchef Lådan.
Baren kommer ha fokus på småskalig dryck från svenska hantverksproducenter. Det kommer även att finnas en uppsjö av somriga viner samt en imponerande fatlista med
10 kranar. Dessutom blir det glass från Magnus Johansson och kolasås från Pärlans konfektyr.
-Vi är jätteglada över att vi har fått till detta samarbete även i år. Lådans koncept samspelar helt med hotellets hållbarhetsprofil och nytänkande vision, det känns jätteroligt att kunna erbjuda våra gäster denna härliga sommarupplevelse, säger Ida-Maja Tejle, Hotelldirektör, Clarion Hotel Stockholm.
Lådan har intagit terrassen och håller öppet tisdag-söndag 15:00 - 23:00 i Juni och måndag-söndag 15:00-23:00 i Juli.
Ämnen
Clarion Hotel är levande mötesplatser som drivs med visionen om att öka livsvärdet för både gäster och medarbetare. Ett strategiskt arbete som resulterat i att kedjan idag är mångfaldigt belönad - både för sin starka företagskultur, men också för sin gästnöjdhet.
Med sina 27 nordiska hotell med en omsättning på över 4 miljarder NOK erbjuder de en fullservice-upplevelse med lyxiga hotellrum, restauranger och barer signerade stjärnkocken Marcus Samuelsson, konferens och spa runtom i Norden. Som en del av Petter Stordalen-ägda koncernen Nordic Choice Hotels utmanar de sina branschkollegor, bl.a. genom att som första hotellkedja internationellt ta bort all användning av palmolja samt sätta rekord i användandet av mobila hotellrumsnycklar.
Bland kedjans över 4’000 medarbetare finns en härlig mångfald - bland yrken och kompetens, liksom bakgrund. Genom ett flertal ledarskapsprogram inom koncernen ges medarbetarna möjlighet till vidareutveckling och det oerhört höga antalet internrekryteringar talar sitt tydliga språk om den lojalitet medarbetarna känner för varumärket. Liksom stark företagskultur fokuserar man tydligt också på mångfald, för att kunna spegla de många olika typer av gäster som besöker hotellen. Idag arbetar kollegor från över 120 nationaliteter och dessutom är man återkommande stolt partner till Pride i de största nordiska städerna.
