Pressmeddelande -
När andra sover äts hundratusentals nattluncher på svenska arbetsplatser
När stora delar av Sverige sover pågår arbetet inom flera samhällsbärande yrken som bland annat vård, industri, lager och transport. Under 2025 gjordes över 800 000 nattliga mat- och dryckesinköp i Convini-butiker på svenska arbetsplatser. Statistiken ger också en tydligare bild av nattlunchen och vad svenskar faktiskt äter när arbetsdagen infaller mitt i natten.
Convini, Europas ledande leverantör av smarta måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser, har analyserat köpen i sina butiker nattetid. Varje natt håller tusentals svenskar samhället igång på sjukhus, i fabriker, på lager och flygplatser - alltmedan resten av landet sover. För dem infaller lunchrasten inte mitt på dagen, utan mitt i natten. Det är just den nattlunchen som syns i statistiken från Convini, där hundratusentals måltider köps under nattpassen varje år.
– I ett samhälle som aldrig sover behöver vi också fundera på hur vi stöttar de som håller Sverige i gång på nätterna. Tillgång till bra mat under nattpasset är i hög grad en arbetsmiljöfråga, säger Henrik Samuelson, vd på Convini.
Hundratusentals svenskar jobbar när andra sover
Nattarbete är en del av vardagen för många svenskar. Enligt SCB arbetar omkring 15–20 procent av Sveriges sysselsatta befolkning utanför ordinarie dagtid, vilket motsvarar flera hundratusen människor.
Vanliga yrken där nattarbete förekommer är bland annat:
- Undersköterskor och annan vårdpersonal
- Poliser och brandmän
- Industripersonal och maskinoperatörer
- Lagerarbetare och terminalpersonal
- Lastbilschaufförer och flygplatspersonal
- Journalister och medieproducenter
Statistiken från Convini visar att över 800 000 nattliga måltidsköp gjordes under 2025. Totalt ökade antalet personer som handlade i Convinis butiker nattetid med cirka 3 procent jämfört med året innan. Det visar att nattlunchen är en etablerad del av arbetsdagen för många.
Det här äter svenskarna på natten
Trots att måltiden ofta äts mitt i natten dominerar klassiska lunchval snarare än snacks. När svenskar äter nattlunch väljer många ett mer komplett mål mat, samtidigt som mellanmål och energidrycker är ett vanligt inslag under nattpassen. Köpmönstret visar också att den tydligaste toppen infaller runt klockan 23, medan konsumtionen är som lägst kring 4-tiden på morgonen.
Hälsoutmaningar med nattarbete
Forskning från CAMM och Karolinska Institutet* visar att nattarbete kan innebära ökade risker för bland annat sömnproblem, hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes, övervikt och mag- och tarmbesvär. En viktig förklaring är att kroppens biologiska klocka rubbas när vi äter och är aktiva under tider då kroppen egentligen är inställd på vila. Vissa matvanor kan göra nattarbete lättare för kroppen att hantera. Det kan bland annat handla om att äta ett huvudmål tidigt under nattpasset, undvika tunga måltider precis före morgonsömnen och att hålla måltiderna regelbundna.
– Många väljer fortfarande ett ordentligt mål mat under nattpassen, vilket är positivt. Samtidigt ser vi ett relativt högt intag av snabba kolhydrater, vilket speglar behovet av energi under långa arbetspass. Regelbundna måltider är därför extra viktiga vid nattarbete, eftersom det annars är lätt att hoppa över måltider och i stället göra sämre val senare, säger Henrik Samuelson.
En arbetsmiljöfråga i ett samhälle som aldrig sover
När allt fler verksamheter bedrivs dygnet runt väcks också frågan om arbetsgivarens roll i att skapa förutsättningar för bra matvanor, oavsett tid på dygnet.
Med över 800 000 nattliga köptillfällen i Convinis butiker under ett år är det tydligt attnattlunchen är inte ett undantag, den är en självklar del av vardagen för tiotusentals svenskar.
Ämnen
Kategorier
Convini är Europas ledande leverantör av smarta, obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser. Vår mission är att hjälpa människor i arbete att må bra och prestera bättre. Convini grundades 1995 och finns idag på över 5000 arbetsplatser i Sverige och Tyskland. För mer information, besök www.convini.se
