Dalblads Nutrition - Först i Sverige med proteinbar

När sonen Martin Dalblad var i USA för att studera tränade han också, precis som han alltid hade gjort. Men han grinade illa när han satte tänderna i en amerikansk proteinbar efter styrkepasset. Visserligen gav baren honom den viktiga påfyllning av kolhydrater och proteiner som hans kropp behövde, men smaken gillade han inte.

Vid denna tid fanns inga energibarer i Sverige och Martin Dalblad som trodde att den amerikanska vurmen för träning skulle sprida sig till Sverige såg sin chans. Skulle hans eget kunnande i nutrition och pappans långa yrkeserfarenhet av smakämnen ge en bra svensk produkt?

Tillsammans med pappa Gunnar Dalblad, som är utbildad konditor och just skulle sälja sitt företag som hade tillverkat smakämnen, började de skissa på ett nytt koncept för kosttillskott.

Dalblads första produkt blev proteinpulver i trettio olika smaker. Några år senare blev de först i Sverige med proteinbarer. Alla varor lanseras då liksom nu i företagets gula och blå logotyp. Därför kallas Gunnar och Martin Dalblad dalahästarna på skoj av många kunder. De prickade helt rätt i tiden. Precis som Martin Dalblad hade sett i USA ökade träningstrenden också i Sverige. När företaget Dalblads Nutrition bildades 1998 strömmade medelsvensson till Friskis & Svettis. Lusten att träna är i dag en folkrörelse, som nästan femtio procent av svenskarna ägnar sig åt minst två gånger i veckan. Enligt Riksidrottsförbundets årliga undersökningar växer intresset år för år. Motivet att röra sig för att må bra blir dessutom viktigare med åren, enligt undersökningen. Många som motionerar regelbundet funderar över om den vanliga matens näring verkligen räcker till. Det är här som Dalblads produkter kommer in, som ett komplement till den vanliga kosten.

Artikeln är ur boken Receptfritt som ges ut av Svensk Egenvård