Pressmeddelande -

Picanha hos Martin&Servera

Den marknadsledande restauranggrossisten Martin & Servera börjar vecka 18 med att sälja den nya produkten picanha på kampanjbladet Färskvarubörsen. Picanha© kommer att erbjudas av nöt samt kalv. Picanha är en styckning med ursprung i Sydamerika . I framförallt Brasilien är den välkänd och mycket populär. Den inte lika kända picanhan av kalv kommer från samma styckning som picanha av nötkött. Picanha är ett mört och smakrikt kött av hög kvalitet . Utmärkt val för grillen. Kan användas på samma sätt som entrecôte och ryggbiff.

Tips på hur man hanterar och tillagar Picanha finns på www.picanha.se

Färskvarubörsen är rakt på sak. Inte en massa texter, recept och bilder. Här ligger fokus på produkter och priser. Bra priser och lätt att hitta, helt enkelt. Varje månad publiceras en ny utgåva av Färskvarubörsen.

Martin & Servera erbjuder ett brett spektrum av produkter, tjänster och koncept – för varje restaurangverksamhet. Inom Martin & Servera finns fyra verksamhetsområden: restaurangdistribution, cashar, specialistföretag samt restaurangtjänster. Martin & Servera är ett svenskt, familjeägt företag. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en del av vår affärsidé.

Picanha® är ett registrerat varumärke för Dalma Food AB.

Ämnen

  • Detaljhandel

Kategorier

  • asado
  • barbecue
  • bbq
  • beef
  • churrasco
  • grill
  • grillad
  • kött
  • nötkött
  • picanha
  • kalv
  • restaurang
  • storhushåll
  • recept
  • brasilien
  • sydamerika
  • kalvkött
  • storkök
  • servera
  • martin olsson
  • martin&servera
  • dalma
  • dalma food
  • restaurant

För mer information, kontakta:

Paul Tolj, VD

Dalma Food AB

Telefon: 08-818292

E-post: paul.tolj@dalmafood.se

 

Dalma Food är en svensk livsmedelsgrossist och importör grundat 1975. Levererar färskt och fryst kött till kunder i hela Sverige. Dalma Food har genom en hög kunskapsnivå, stor branschkunskap och en effektiv organisation möjlighet att tillgodose kundernas särskilda behov. Med producenter i Sverige och i övriga världen utvecklar man nya produkter för marknaden. www.dalmafood.se

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Picanha på Weber Truck Tour 2012

    Picanha är en styckningsdetalj på fläsk-, kalv- och nötkött. Picanha uttalas [pick-ahn-ja] Picanha har sitt ursprung i Sydamerika. Utmärkt att grilla men har ett brett användningsområde. Picanha© är ett registrerat varumärke för Dalma Food AB. Weber Truck Tour 2012 I år firar Weber 60 års jubileum och arrangerar årets grillturné genom Sverige och Norge med 24 eventdagar.

  • Recept Grillad Picanha och primörer med citron- och dragonsmör

    Fredagskocken Mattias Larsson har tagit fram några recept med picanha av nöt. Här är Grillad Picanha och primörer med citron- och dragonsmör Recepten har skapats för att lyfta fram det välsmakande köttet med goda tillbehör. Picanha är ett kött som är mört och smakrikt. Noga utvalt av högsta kvalitet som är gott att grilla, steka eller tillaga i ugnen. Picanha är mycket populärt i Sydamerika.

  • Picanha det nya favoritköttet - nu som skivat!

    Picanha är en relativt ny produkt på marknaden. Nu finns den även som skivad konsumentprodukt. I handeln från vecka 15 i utvalda butiker. Picanha har sitt ursprung i Sydamerika där den är väldigt populär. Picanha är ett mört och utvalt kött som passar utmärkt att grilla eller steka. Använd picanha istället för entrecote eller ryggbiff. Picanha® är ett registrerat varumärke för Dalma Food AB.

  • Recept Grillad Picanha med saltbakad potatis och mojo

    Fredagskocken Mattias Larsson har tagit fram några recept med picanha av nöt. Först ut är Grillad Picanha med saltbakad potatis och mojo Recepten har skapats för att lyfta fram det välsmakande köttet med goda tillbehör. Picanha är ett kött som är mört och smakrikt. Noga utvalt av högsta kvalitet som är gott att grilla, steka eller tillaga i ugnen. Mer information på www.picanha.se

  • Recept Grillad Picanha med barbequeglaze och färskpotatisquesadilla

    Fredagskocken Mattias Larsson har tagit fram några recept med picanha av nöt. Här är Grillad Picanha med barbequeglaze och färskpotatisquesadilla Recepten har skapats för att lyfta fram det välsmakande köttet med goda tillbehör. Picanha är mört och smakrikt. Noga utvalt av högsta kvalitet som är gott att grilla, steka eller tillaga i ugnen. Picanha är något av en nationalrätt i Brasilien.