Pressmeddelande —
Konditori Trulsson vinnare i tävlingen om bästa Rörstrand-bakverket
Under årets firande av Rörstrands 300-årsjubileum utsågs Konditori Trulsson i Lidköping till vinnare av tävlingen ”Skapa ert bästa Rörstrand-bakverk”. Prisutdelningen ägde rum på scenen under Jubileumsdagen den 13 juni på Rörstrand Center.
Det var en både glad och överraskad Peter Trulsson som tog emot priset inför jubileumsbesökarna.
Totalt deltog nio bidrag i tävlingen, där konditorier och bagerier från Skaraborg utmanades att skapa ett bakverk inspirerat av Rörstrand exempelvis dess historia, hantverk och formspråk. Bidragen bedömdes av en jury bestående av Josefin Pagander, Fredrik Nylén och Rebecka Steen.
Juryn bedömde bidragen utifrån kategorierna smak, utseende och kreativitet, där smaken vägde tyngst.
Juryns motivering till det vinnande bidraget löd:
”Balanserade och nytänkande smaker och härliga konsistenser som gör att smaklökarna får glädjeskutt. Med ett fint hantverk både på utsidan och insidan med en botten som ger mersmak. En ny tolkning av en klassiker och vacker inspiration av jubileumsporslinet.”
Tävlingen arrangerades som en del av firandet av Rörstrands 300-årsjubileum och syftade till att lyfta både kreativitet och lokalt hantverk genom att förena bakverkstradition med inspiration från Sveriges porslinshistoria.
För mer information
Julia Carlsson, Destination Läckö-Kinnekulle
julia.carlsson@lackokinnekulle.se 0510-200 78
Ämnen
Kategorier
Regioner
Destination Läckö-Kinnekulle AB ägs av kommunerna Götene och Lidköping. Destinationsbolaget har i uppdrag att arbeta med destinationsmarknadsföring, affärsutveckling och utveckling av nya och befintliga besöksmål, evenemang, besöksservice och tjänsteförsäljning.
