Ny utbildning på Campus Lidköping kan lösa stor kompetensbrist inom restaurangbranschen
Restaurangbranschen i Lidköping och Götene samt i övriga landet har mycket svårt att rekrytera personal som kan ta helhetsansvar och fungera som ledare för en verksamhet. Det behovet vittnar både hotell och restauranger om i destinationen samt representanter från kostenheterna i kommunerna.