Dokument -
Vinn utan svinn - en bok och ett seminarium om hur man kan minska matsvinnet i restaurang och storköksbranschen
- Säg basta till matsvinnet! säger AnnaMaria Corazza Bildt
- Det kastas alldeles för mycket mat. Det måste vi ändra på, säger Henrik Julin, ordförande i Djupfrysningsbyrån och till vardags försäljningsdirektör i Procordia Food
Vi lanserar boken Vinn utan Svinn på Gasto Nord den 24 april på ett seminarium kl 11.00 - 11.30 på den öpppna scenen med bland annat AnnaMaria Corazza Bildt.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat:
- .doc