Djurens Rätt kontrar Kronfågel – välj Tofu på fredag

Bakom den glättiga Kyckling på fredag-reklamen finns en riktigt smutsig verklighet. Svenska kycklingar får aldrig se solen, de växer så fort att de får ont och 140 000 kycklingar dör eller skadas varje år under plågsamma transporter. Kycklingarnas verklighet på svenska fabriker visas i en ny film på Djurens Rätts hemsida.

Det är trångt, 24 kycklingar per kvadratmeter i stallar med tiotusentals individer, och det finns inga hönor som tar hand om de nykläckta fågelungarna. Kycklingarna väger idag fyra gånger så mycket som de gjorde på 60-talet, och deras eftertraktade bröstmuskler väger åtta gånger så mycket. Den snabba tillväxten leder till hjärtproblem och ben som går sönder under tyngden, trots att djuren inte är mer än en månad gamla när de skickas till slakt.

- Det här är en helt vanlig dag inom den svenska kycklingindustrin. Det här är vad man får om man väljer kyckling i stället för tofu på fredag, säger Djurens Rätts förbundsordförande Alexandra Leijonhufvud.

Den belgiska staden Gent har redan infört en vegetarisk dag i veckan, för klimatets skull. Paul McCartney och Yoko Ono uppmanar till vegetariska måndagar och Hemköp har infört Vego-onsdagen.

- Djurens Rätt tycker att de vegetariska veckodagarna inte kan bli för många, och uppmanar därför till Tofu på fredag! För kycklingarna, för klimatet,och för att tofu är så gott, säger Alexandra Leijonhufvud.

Vegetariska recept finns på Djurens Rätts hemsida. Filmen från kycklinguppfödningen, som filmades under 2008 på svenska gårdar, finns på www.kycklingpafredag.se

Presskontakt: Lise-Lott Alsenius 070-649 2041