Vegovision ’08 – Norrlands första vegomässa

Är det krångligt att äta vegetariskt? Vilka alternativ finns till kött, mjölk och ägg? Går det att låta sitt barn växa upp på vegankost? Lördag 17 maj anordnar Djurens Rätt Umeå mässan Vegovision ’08. Syftet är att visa nyfikna matälskare en värld full av god vegomat och att det inte är så svårt som det verkar att välja vego. Vegovision ’08 är Norrlands första vegomässa. Förra året arrangerades vegomässor i Stockholm och Malmö, som var stora succéer med över 1 500 besökare. Vegovision ’08 är Djurens Rätt Umeås största satsning på flera år. Besökarna på mässan kommer att finna ca 15 utställare; företag som säljer vegetarisk mat såsom Hälsosport, Hälsokraft hälsokost och Kung Markatta samt föreningar som den kristna djurrättsorganisationen Vildåsnan. Företagen visar upp sina vegoprodukter och det kommer att finnas både gratis smakprov och försäljning. Vegovision ’08 får även internationellt besök i form av det engelska sojaostföretaget Bute Island Foods. Vegovision ’08 bjuder på nio föreläsningar om allt från att träna som vegan till vegansk näringslära och två matlagningsworkshops under ledning av kokboksförfattarinnan Gabriella Terneborg, där deltagarna själva får testa på att laga vegetarisk tacos. Dessutom blir det konst med djurrättstema och livemusik. - Vi tror och hoppas att besökarna kommer att upptäcka nya vegoprodukter och bli inspirerade till att äta mer vegetariskt, säger Josefin Nordin, aktiv i Djurens Rätt Umeå och arrangör av Vegovision ’08. Tid: Lördag 17 maj kl 10-16 Plats: Folkuniversitetet, Nygatan 43, Umeå