Dokument -

Det doftar äkta hembakt och smakar ljuvligt

Vår nya bagare och konditor Krister Johansson visar prov på sina kunskaper genom att baka ett äkta matbröd med traditioner. Den inspiration och de kunskaper som vi idag hämtar från Sydeuropa har funnits i Sverige redan på 1700-1800-talet, men inte tagits tillvara. Krister tycker att vi bör gå tillbaka till de brödtekniker vi använde oss av på 1930-40-talet, då det fick ta tid att baka.
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .docx
Ladda ner

Kontakter

Mats Alderbrant

Presskontakt Försäljnings och marknadschef sälj och marknad 08-571 499 24

Relaterat innehåll

Det doftar äkta hembakt och smakar ljuvligt

Vår nya bagare och konditor Krister Johansson visar prov på sina kunskaper genom att baka ett äkta matbröd med traditioner. Den inspiration och de kunskaper som vi idag hämtar från Sydeuropa har funnits i Sverige redan på 1700-1800-talet, men inte tagits tillvara. Krister tycker att vi bör gå tillbaka till de brödtekniker vi använde oss av på 1930-40-talet, då det fick ta tid att baka.