Pressmeddelande -
Septembernyhet från Sonoma - Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay
Sonoma ligger strax norr om San Francisco på den amerikanska västkusten. Sonoma är tillsammans med intilliggande Napa de två mest kända vinregionerna i USA, och många av de bästa och mest prestigefulla vinerna kommer från dessa två områden.
Den 2 september lanseras Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay på Systembolaget. Ett dansant vin på flera sätt. Vinet är framställt på 100% Chardonnay och kommer från regionen Chalk Hill AVA i Sonoma. Jordmånen i området är väldigt rik på krita och klimatet något svalare än i andra delar av Sonoma. Efter skörden, som var manuell har vinet jäst på nya franska ekfat om 225 liter och därefter lagrats under 13 månader innan buteljering.
Producenten Rodney Strong Vineyards grundades 1959 då den världsberömde dansaren Rodney Strong bestämde sig för att 32 år gammal dra sig tillbaka från dansen och ge sig hän åt hans andra stora passion i livet: vinet. Initialt var det en rätt småskalig produktion och det var först 1970 då man byggde vineriet i Russian River som verksamheten tog fart på riktigt. Chefsvinmakare sedan 1979 är Rick Sayre. Efter försäljningen 1989 stannade Rodney Strong kvar i verksamheten som konsult fram till sin död 2006.
Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay
Artnr: 6471
Pris: 129:-
Årgång: 2011
Karaktär: Ett fylligt vin i en elegant stil med frisk syra och en härligt krämig textur med toner av citrus frukter, mogna äpplen och mineral. Faten är extremt välintegrerade och bidrar med lätt rostade toner samt en viss kryddighet. Avslutet är långt och komplext.
Serveras: vid 8-10 grader till vit fisk men även till rätter fläsk och kalv, varför inte en halstrad havskatt med grapefrukthollandaise. Lagring: vinet är utmärkt att dricka nu men kan lagras upp till 3-4 år.
Säljstart: 2013-09-02
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vår affärsfilosofi har vuxit fram genom egen erfarenhet. Domaine bildades 1998 av Robert Montgomerie och Arne Skog som båda arbetat i branschen sedan slutet av 1980-talet. Idag är vi tio medarbetare med både bred och djup vinkunskap. Vi importerar viner från jordens alla hörn. Men bara om de uppfyller våra krav – ett vin skall vara väl värt sitt pris, oavsett hur mycket du betalar. Det är lätt att lova mycket. När vi släcker arbetslampan på kvällen vill vi veta att vi har levererat det vi sagt till våra kunder. Både i form av flaskor och service. Det kan ibland vara svårt, men vi ger oss inte förrän det är gjort.
