Pressmeddelande -
Vad serverar du till den traditionella chokladasken i jul?
Vad serverar du till den traditionella chokladasken i jul?
I år handlar det inte så mycket om chokladaskens innehåll – utan om vad du serverar till chokladen. Haka på starkvinstrenden och matcha till julens desserter och ostar. Niklas Viderud, produktansvarig för starkvin hos Domaine Wines, tipsar om några favoriter som finns på Systembolagets hyllor runt om i Sverige:
Smith Woodhouse 10 Year OId Tawny Port, ett portvin som har stor härlig smak av dadlar, nötter och choklad. Utmärkt att servera till den populära chokladasken på julafton, eller till en ostbricka med nötiga smaker som genomgående tema för ostvalet.
Det här portvinet kommer från Smith Woodhouse i Portugal, ett familjeägt företag.
Art nr 8055, pris 195 kr
Saint John, en naturligt söt madeira med en välbalanserad smak av russin och nötter som tillsammans med de mörka chokladtonerna och den klassiska brända karaktären matchar efterrätter som innehåller choklad och nötter. Speciellt bra till de mörka chokladbitarna!
Saint John kommer från Leacock & Co i Portugal, ett familjeägt företag.
Art nr 7827, pris 129 kr
Tänk på att portvin och madeira gärna ska serveras vid rumstemperatur, dvs cirka 16-20° C och inte i stugvärme på 25° C. Förvara dina starkviner i vinkällaren eller i ett svalt skafferi fram till servering.
Ämnen
Kategorier
Domaine Wines
Domaine Wines bildades 1998 och importerar vin från jordens alla hörn. Vår målsättning är inte att bli störst. Däremot vill vi vara bäst på det vi gör. Ett vin skall alltid vara väl värt sitt pris, oavsett hur mycket du betalar. Det är lätt att lova mycket. När vi släcker arbetslampan på kvällen vill vi veta att vi har levererat det vi sagt till våra kunder. Både i form av vin och service. Det kan ibland vara svårt, men vi ger oss inte förrän det är gjort.
