Blogginlägg -
Skaldjurstång - tången som med minsta ansträngning knäcker skalet
Efter de intensiva sommarveckorna kommer ett lite lugnare augusti och september då vi kan njuta av skaldjur. Det är dags för kräftskivor och skaldjursmiddagar, hattar och kräftlyktor tas fram och bord dukas upp. Många använder den gamla klassiska nötknäckaren för att knäcka skalen på krabba och hummer. Det brukar inte alltid fungera så bra och vår chefsdesigner Erik von Schoultz tänkte att det här måste gå att göras bättre och lättare.
Utmaningen var att utforma en knäckare som kräver minsta möjliga ansträngning, samtidigt som den inte skadar köttet. Vi provade alla möjliga lösningar, men till slut insåg vi att dubbla hävstänger är det bästa alternativet, precis som för vår storsäljare nötknäckaren. Denna lösning tillför kraft och superstyrka som behövs för att knäcka skalen. Prova :)!
Ha en härlig skaldjursäsong!
