Pressmeddelande -

Pressinbjudan: Invigning Köttbutiken

Köttbutiken är ett samarbete mellan Ejmunds Gård och 50 Kvadrat på Gotland. Nu bjuder vi in till invigning, vilken kommer att förrättas av vår Landshövding Cecilia Schelin Seidegård!

Vi har väntat, ni har väntat, många har väntat. . . för det var längesedan det fanns en riktig manuell disk med kvalitetskött i Visby. Nu drar vi igång på riktigt med en manuell disk! Vi är ca: 3 månader efter vad vi själva trodde i tid men kyldisken har levererats i veckan och produktionslokalen börjar bli klar med ett stort kök. Detta vill vi nu fira med en invigning samt provsmakning av våra produkter.

Välkomna till oss på Köttbutiken

/Fredrik & Odd

För program och ytterligare information:

Fredrik Malmstedt

fredrik@ejmunds.se

070-583 69 60

Plats: Köttbutiken, Coop Forum i Visby

Startar: 2011-03-29 klockan 11:00

Ämnen

  • Företagande

Kategorier

  • pressinbjudan
  • invigning
  • köttbutiken

Regioner

  • Gotland

Ejmunds Gård ligger på Gotland och producerar nötkött av högsta kvalitet! Naturligt bete, lösgående biffrasdjur och en framgångsrik uppfödning resulterar i ett smakrikt, härligt marmorerat kött som alltid är av högsta klass.

Ejmunds Gård drivs av Odd Norman, som är den femte generationen på familjegården. Tillsammans med sin fru Maud har han bland annat tilldelats Gastronomiska Akademiens diplom för utomordentliga insatser för svensk matkultur.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Bonde öppnar köttbutik i Visby

    Idag öppnar bonden Odd Norman från Ejmunds Gård en köttbutik tillsammans med kocken Fredrik Malmstedt. Butiken får namnet Köttbutiken och finns till en början i den manuella köttdisken på Coop Forum i Visby. Förutom Ejmunds Gårds ordinarie sortiment kommer Köttbutiken att erbjuda udda detaljer som till exempel luffarbiff och oxkind.

  • Invigning av Köttbutiken idag

    Idag var det invigning av Köttbutiken i Visby. Odd, Fredrik och vi andra fick äntligen se Landshövding Cecilia Schelin Seidegård skära av bandet med en stor kockkniv av märket Global. Och äntligen var vi igång med den nya Köttbutiken!

  • Öppettider gårdsbutik och Köttbutiken i sommar

    Vår gårdsbutik hemma på gården har öppet vardagar 8-18, men om vi är hemma på helgerna är det öppet även då. Är bra att ringa (0498-50781) och kolla om det är öppet ifall det planeras resa till Ejmunds Gård på helgen! Köttbutiken bemannad 12.00-18.00 mån-lörd (tom 9/7) och sedan 15.00-18.00.

Relaterade event