"Italien, ett land man aldrig får nog av. Många av er läsare har bett mig om en uppföljare på min bok ”Mitt Italien - en resa bakom kulisserna”. Ni vill ha mer. Här får ni det, i denna bok: ”Mer Italien - resan fortsätter”. Med mer av allt, om världens vackraste land."
I Apulien - på den italienska klacken - produceras stora mängder vin, men det är få sorter som finns på det svenska Systembolaget. I Apulien hittar man gamla vintraditioner och druvor som inte finns någon annanstans i världen. Regionen har en rikedom av vin och druvor som få andra platser kan uppvisa. I Korken ur i Apulien - en vinbok från Italiens klack besöker författarna vingårdar i regionen.