Lantbruket i Sverige kan halvera sin klimatpåverkan genom att anamma kvävesnåla och kolinlagrande metoder, varav flera finns utvecklade i praktiken inom den ekologiska odlingen. Det visar en ny, unik rapport som sammanställt det totala forskningsläget om lantbrukets klimatpåverkan, globalt och i Sverige.
EU-kommissionens strategi "Farm to Fork" visar vägen för ett mer hållbart livsmedelssystem i EU. Strategin innehåller bland annat ett mål för minst 25 % ekologisk odling och minskning av kemiska bekämpningsmedel med 50 %, senast 2030. Detta är en milstolpe som visar att EU-länderna har förstått att ekologisk produktion är en central byggsten för att bygga ett hållbart och tryggt livsmedelssystem.
Mitt i Coronakrisen vänder sig fler konsumenter till ekobönderna för att handla mat. Ekobönder som producerar KRAV-märkta ägg och nötkött upplever ökad efterfrågan på sina råvaror, enligt en ny Sifo-undersökning. Det tyder på konsumentens vilja att även i kris främja en så lokal och hållbar produktion som möjligt.
Nu kräver ekobönderna att all vallodling ersätts. Sverige är det enda landet i EU som inte ersätter odling av ekovall fullt ut, vilket kan innebära att en ekobonde förlorar upp till 1500 kronor per hektar jämfört med en ekobonde i till exempel Tyskland.
Håkan Carlborg från gården Källingby i Knutby, öster om Uppsala, fick sent på onsdagskvällen motta publikens jubel då han korades till Ekoböndernas Ekobonde 2020.
Ida Lind, mark- och växtagronom, börjar på Ekologiska Lantbrukarna i februari. Rekryteringen är en del av organisationens strategiska satsning på klimat- och kommunikationsarbetet.
Nu tillåts användning av biokol i ekologisk produktion. Det ökar möjligheten till ytterligare kolinlagring och klimatnytta. Ekologiska Lantbrukarna välkomnar beskedet.
Omställningen till ekologisk produktion kommer sannolikt att minska under de kommande åren. Det visar Ekologiska Lantbrukarnas marknadsrapport 2020, del 1 av 2* som släpps idag. Samtidigt synliggör rapporten svenska ekoprodukters stora exportpotential, främst spannmål.
Försäljningen av svenska ekovaror i butik fortsätter att backa, om än blygsamt, under årets tredje kvartal. Det visar Svenskt Ekoindex som följer marknaden för de ekoråvaror som kan produceras i Sverige. Indexet bygger på försäljningssiffror från Nielsen, som kontinuerligt samlar in uppgifter direkt från svensk dagligvaruhandel. Ekologiska Lantbrukarna står bakom Svenskt Ekoindex.
De ersättningar som ekobönderna får för sitt miljöarbete är lägre i Sverige än jämfört med Finland och Tyskland, enligt en ny och unik kartläggning från Ekologiska Lantbrukarna.
Ekologiskt jordbruk bidrar till minst 8 av de 17 globala målen i Agenda 2030, visar en internationell rapport som släpps idag. När jordbruket ställs om till ekologiskt kan det till exempel motarbeta klimatförändringar och skydda den biologiska mångfalden.
Den tidigare nedgången av försäljningen av svenska ekovaror i butik tycks ha stannat av. Det visar Svenskt Ekoindex kvartalsrapport för andra kvartalet 2019 som släpps idag.