Ekologiska Lantbrukarna tilldelas stort projekt för att utveckla ekomarknaden

Ekologiska Lantbrukarna med samarbetspartners tilldelas 8,4 miljoner för att bevaka och analysera marknaden för ekologisk mat. Satsningen ska bland följa upp den snabbväxande e-handeln och direktförsäljning via bland annat reko-ringar.

Inom ramen för livsmedelsstrategin har Jordbruksverket utlyst medel för att främja ekologisk produktion, konsumtion och export. Ekologiska Lantbrukarna har inom det beviljats ett samverkansprojekt för att växla upp arbetet med marknadsanalyser och branschutvecklande arbete, med Organic Sweden och Ekomatcentrum som medsökande partners. Även Krav och LRF kommer att bjudas in till en referensgrupp. Med detta tas ett förstärkt branschgemensamt grepp om vad som händer på marknaden för ekologisk och KRAV-märkt mat.

– Det är helt avgörande att vi vet hur marknaden utvecklas och att vi följer den i närtid. Vi får en helt annan möjlighet att diskutera både ekobönder emellan, men också med resten av livsmedelskedjan. Med fakta på hand ökar våra möjligheter att driva utvecklingsarbete, inte minst när vi nu är många som hjälps åt, säger Sofia Sollén-Norrlin, verksamhetsledare på Ekologiska Lantbrukarna.

Sverige har goda förutsättningar att producera ekologiskt, det finns kunskap hos lantbrukarkåren och det nordiska klimatet skapar gynnsamma förhållanden. Det, i kombination med en medveten konsumentgrupp som efterfrågar hållbar mat, har lett till att Sverige är ett av de länder med mest ekoproduktion och konsumtion i världen. Idag är var femte hektar ekologisk och enbart merbetalningen till de ekologiska gårdarna från marknaden är närmare två miljarder kronor om året och har vuxit med 800 miljoner kronor jämfört med ett genomsnitt för åren 2010-2014 (LRFs basperiod när de mäter tillväxt i svensk livsmedelsproduktion).

– Svenska hushåll köper allt mer ekologisk mat men ökningen sker främst av sådant vi importerar som kaffe, bananer med mera. Samtidigt ser vi att ekomarknaden växer i hela Europa, men för de svenska ekologiska och KRAV-certifierade bönderna står marknaden ganska still. Med detta projekt vill vi arbeta mer samlat och kraftfullt för att vända detta, Sverige får inte riskera att hamna efter i utvecklingen, säger Sofia Sollén-Norrlin.

Ekologiska Lantbrukarna kommer stärka upp kansliet med en medarbetare som får ansvar för att driva marknadsfrågorna branschvis. Det blir också en hel del samordning och planering ihop med övriga ekoorganisationer. En av nyheterna framöver blir att bevaka utvecklingen för direktförsäljning, något som det idag inte finns några siffror på.

– Många av våra medlemmar vittnar om att direktförsäljningen har ökat under coronaåret 2020, men det finns ingen statistik över hur stor del av marknaden det handlar om. Många lantbrukare uppskattar att kunna sälja sina varor utan mellanhänder och på så sätt få mer betalt, så vi ser fram emot att kunna följa den utvecklingen, säger Sofia Sollén-Norrlin.

Kontaktuppgifter:

Sofia Sollén-Norrlin, verksamhetsledare. 070-380 93 96 sofia.sollen-norrlin@ekolantbruk.se