Njut ekologiskt i sommar med guiden ekoSKÅNE

I guideboken ekoSKÅNE finns över 60 restauranger, kaféer, butiker och upplevelser samlade i behändigt fickformat. Gemensamt för alla smultronställen är att de har minst 40 % certifierat ekologiskt i sitt sortiment. Vad sägs till exempel om att äta en trerätters gourmetmåltid på Salt & Brygga eller möta kor i hagen samtidigt som du skådar konst i världsklass på Wanås Gods? Eller kanske du föredrar att få ekologin direkt hem till dörren genom en veckoleverans av en grönsakslåda? Ja, ekoSKÅNE ger dig till och med möjlighet att prova på att vara ekologisk bonde för en dag genom nätverket WWOOF.

- Guiden riktar sig till alla som vill uppleva mat och upplevelser med personligt innehåll. Du kommer att upptäcka företag och odlare som du inte hade någon aning om, säger initiativtagare och ekobonde Charlotte Norrman Oredsson.

Bakom guiden står Ekologiska Lantbrukarna i Skåne, en lokalavdelning till Ekologiska Lantbrukarna i Sverige www.ekolantbruk.se. ekoSKÅNE är gratis och delas ut av samtliga medverkande. Du kan också bläddra i guiden direkt på www.ekoskane.se.

För mer information och referensexemplar ta kontakt med Charlotte Norrman Oredsson på charlotte@skeagard.se eller 0708-52 52 58.

Medverkande ekoSKÅNE 2011
af Skea- Agriborg- Alléns Ekologiska Trädgårdsodling- @lantis- Bertil i Bästekill- Bjärhus Gårdsbutik- Bondens egen Marknad- Bondgården i Lönshult- Broadway Ekologisk Frisör- Butik Änglagård- Bäckdalens Handeslträdgård- Café Lycopersicum- Café Miro- Carpe Naturam Ekohår- Chez Madame- Dalängarna- Dunkers Bar & Matsalar och Dunkers Bistro & Café- Eco Face- Eco Green- Ekofrisör Salong Ingalill- Ekegården KRAV-kött- Ekosam Trädgård och Utbildning- Eko-skafferiet- Ekströms Cafe och Bageri- Fredriksdals museer och trädgårdar- Goodness- Havängsprodukter- Helenlust- Helsa på Kafe- Jane Wikström- Kajgatan 34- Kin Bageri- Kiviks Lilla Råa- Kulla Gunnarstorp Gårdsbutik- Kulturmejan- Källunda Gård- Lilla Oberöd- Linas och Binas- Långaröd- Marcellos Farm Ugerups dal- Morot & Annat- Mossagården- Nedanbäcks Gårdsbutik- Nöbbelövsgården- Pappersbruket- Pomonadalens Äppelmust- Restaurang Tranan- Salong 21 Eko Hair- Salt & Brygga- Sanctuary- Skäralids restaurang- Stenhusets Antikhandel B&B och Café- Sunnatorps Gård- Systrarna på Solhjulet- Vidablicks frukt & bär- Vildrosor & Höns- Wanås Konst- Årstiderna- Österlens Ekosalong.