Toppkockar nya ambassadörer för Electrolux Professional

Electrolux Professional har en lång historia av att stötta Svensk gastronomi genom långa relationer med branschorganisationer såväl som samarbete med några av de bästa kockarna och restauratörerna i Sverige. Ilinje med att förfina och stärka varumärket har bolaget nu valt ut 3 stycken ambassadörer bland några av Sveriges främsta toppkockar: Sebastian Gibrand, Klas Lindberg och Daniel Höglander är nya ambassadörer för Electrolux Professional.

Electrolux Professional har haft ett nära samarbete med samtliga tre kockar under många år och de är alla erfarna användare av bolagets lösningar. Sebastian Gibrand, som bland annat tagit en silvermedlaj i världens mest prestigefyllda matlagningstävling Bocuse d’Or och varit Nobelkock, har arbetat med Electrolux Professionals lösningar under större delen av sitt yrkesverksamma liv. Likaså gäller för Klas Lindberg som arbetat med bolaget i hela 15 års tid. Klas driver idag populära restaurangen Portal där han dagligen tillagar rätter med utrustning från Electrolux Professional. Daniel Höglander, som driver 2-stjärniga Aloë, har även han valt att utrusta sitt kök med bolagets lösningar, och tillsammans med Electrolux Professional som partner satsar han nu på att få en tredje stjärna. Att samarbetet med kockarna nu fördjupas ytterligare och bildar ett ambassadörskap för varumärket kommer därför som ett naturligt steg.

Från vänster: Daniel Höglander, Klas Lindberg, Sebastian Gibrand.

Ett extra öra mot marknaden

En grundpelare i ambassadörskapet är att ambassadörerna ska verka som viktiga temperaturmätare av bolagets lösningar men också på marknadens upplevelse av bolaget.

”Som en av Sveriges ledande leverantörer av storköks- och restauranglösningar är det viktigt med ett nära samarbete med våra ambassadörer. De får oss att bli bättre. Det handlar om att våga fråga och lyssna på deras erfarenheter och använda deras feedback för att utveckla Electrolux Professionals produkter och servicelösningar ytterligare. Genom ambassadörerna har vi ett extra öra mot marknaden som vägleder oss i hur vi kan möta de behov och förändringar som dagens och morgondagens kunder har. Vi startar upp nu i Sverige och vår förhoppning är att vi fortsatt skall finna fler duktiga och respekterande ambassadörer från de nordiska länderna. Fokus är att bli en bättre helhetspartner för alla professionella kök, privata såväl som offentliga”, säger Jennie Walther, Nordic Marketing Manager på Electrolux Professional.

Ska stärka närvaron inom olika restaurangsegment

Ambassadörskapet är också ett sätt för Electrolux Professional att stärka sin närvaro inom olika restaurangsegment. Då ambassadörerna idag driver olika typer av verksamheter och befinner sig på olika platser i sina resor är detta någonting
som faller sig naturligt.

Alexandra Sjögren, Marketing Specialist Foodservice på Electrolux Professional, och som driver projektet i Sverige berättar:

”I Klas har vi en fantastisk ambassadör av vårt varumärke för casual dining segmentet, medan Daniel blir ett givet ansikte utåt för fine dining och kraven som krävs för de små detaljerna som en helhetspartner skall erbjuda. Lägg därtill Sebastian som befinner sig på en helt annan resa där han just nu är i startgroparna att starta sin första egna drömrestaurang och de viktiga steg som krävs i att bygga upp en helt ny restaurang. Här har vi en mycket spännande resa att göra tillsammans”.

Läs mer om ambassadörerna här

För mer information, vänligen kontakta:

Alexandra Sjögren, Marketing Specialist Foodservice 

Tfn: 0733 281885 

Mail: alexandra.sjogren@electroluxprofessional.com