Pressmeddelande -
Finalisterna i Årets Kock 2013 klara
Nu är det klart vilka som blir de sex finalisterna i Årets Kock 2013. Igår avgjordes Sista chansen i Göteborg, där åtta semifinalister gjorde upp om de fyra sista finalplatserna.
De som tävlar i finalen av Årets Kock den 8 februari 2013 är:
Daniel Räms, Räms Mat & Gastronomi, Stockholm (genom semifinalseger)
Leo Frodell, Storstad, Stockholm (genom semifinalseger)
Martin Hansen, Grand Hotel, Lund
Jesper Bogren, Swedish Taste, Göteborg
Johan Backéus, Restaurang Lux, Stockholm
Martin Brag, Pontus Catering, Stockholm
Årets Kock är SM i professionell matlagning och Sveriges mest prestigefulla matlagningstävling. Tävlingen avgörs i två semifinaler, en Sista chansen och en final. Stockholmskockarna Daniel Räms och Leo Frodell vann tidigare i höst var sin semifinal och direktkvalificerades där för final. De åtta kockar som vid semifinalerna fick högst poäng av juryn – vinnarna borträknat – fick igår vid Sista chansen ytterligare en chans att laga upp sin tävlingsrätt. De återstående fyra platserna av totalt sex i finalen stod på spel.
Electrolux huvudsponsor av Årets Kock
Tävlingen har i snart 30 år arrangerats av svenska mejeriföretag i samverkan med Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock.
“Vi sponsrar Årets Kock för att vi tillsammans med dagens främsta kockar vill inspirera våra kunder till glädjefylld och kreativ matlagning, samt vara en del av gastronomiska Sverige”, säger Marcus Örnmark, Marketing Manager, Nordic region, Electrolux Professional.
Juryn för semifinaler och Sista chansen i Årets Kock 2013:
Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus, Årets Kock 1987, Juryns ordförande
Karin Fransson, Hotell Borgholm, Borgholm
Håkan Thörnström, Thörnströms kök, Göteborg
Jonas Dahlbom, Dahlbom på torget, Åre, Årets Kock 1996
Magnus Ek, Oaxen, Mörkö
Stefano Catenacci, Operakällaren, Stockholm
Anders Vendel, Vendel restauranger, Malmö
Markus Aujalay, Winterviken, Stockholm, Årets Kock 2004
Titta på prisutdelningen från Sista chansen i Göteborg här
Läs mer på hemsidan för Årets Kock
För mer information, vänligen kontakta Gabriella Picano, PR-ansvarig, gabriella.picano@electrolux.se, 0722-309 419
Ämnen
- Industri, tillverkning
Kategorier
- göteborg
- årets kock 2013
- räms mat & gastronomi
- storstad
- grand hotel
- swedish taste
- restaurang lux
- pontus catering
- gastronomiska akademien
- svenska kockars förening