Ny restaurang öppnar på Elmia

Fössta tossdan i mass, torsdagen den 5 mars, slår FC Gruppen upp portarna till en ny restaurang vid Elmias södra entré. Det innebär en utveckling av fastigheten med lättillgänglig lunch på Elmia varje dag – oavsett om det är mässdag eller inte.

FC Gruppen har sedan ett år tillbaka hand om restaurationen på Elmias alla mässor och event och har välkomnat lunchgäster till restaurang Småland vid Entré Nord varje dag. Nu växlar FC Gruppen upp och byter läget.

– Fördelarna med att öppna i Entré Syd är många, säger Adam Svensson, platsansvarig för FC Gruppens verksamhet på Elmia. Det är enkelt att ta sig hit, vi kan erbjuda fri parkering precis utanför entrén, du kliver rätt in i restaurangen och vi kommer kunna hålla öppet som vanligt under majoriteten av alla mässor, säger han.

Utveckling av restauration och fastighet

För Elmia och Elmias fastighetsägare, Jönköpings Kommuns Fastighetsutveckling, innebär den nya restaurangen en uppdatering av verksamheter i fastigheten på Rosenlund.

– Vi ser mycket positivt på att restaurationen och fastigheten fortsätter utvecklas. Den nya restaurangen är en naturlig mötesplats där god småländsk mat serveras även under de dagar vi inte har mässor och event, säger Lotta Frenssen, vd för Elmia AB.

FC Gruppen har med sitt koncept med närproducerade råvaror ökat omsättningen av mat och dryck på Elmia markant. Och på invigningsdagen av den nya restaurangen blir det självklart ett firande med småländsk touch.

­– En av våra ambitioner som matleverantör på Elmia är att gästerna ska få smaka på Småland genom våra menyer. Och jag kan väl avslöja att det blir en grön touch på firandet denna speciella småländska torsdag, att vi bjuder på något sött som passar till en kopp gott kaffe och med mycket passande musik till, säger Adam Svensson.

Snabbfakta Restaurang Elmia

Öppnar: Torsdagen den 5 mars kl. 11.30

Plats: Elmia, Entré Syd

Fotnot: Fössta tossdan i mass är Smålands inofficiella nationaldag. Begreppet anspelar på den dialektala svårigheten med bokstaven r. Passande nog är hyllningen en tå(r)ta med massipan. Dagen har även förärats med en specialskriven "nationalsång" av en känd Jönköpingstrubadur, på uppdrag av P4 Jönköping.

För mer information kontakta Adam Svensson, platsansvarig för FC Gruppen på Elmia, 036-30 54 22

För mer information om Elmia AB kontakta Lotta Frenssen, vd, Elmia AB, tel: 036-15 20 00, mail: lotta.frenssen@elmia.se