Jonas Crambys BBQ boarburger med knallröd slaw
Jonas Cramby har komponerat Södermanlands egna landskapshamburgare - baserad på de unika råvarorna från landskapet.
Jonas Cramby har komponerat Södermanlands egna landskapshamburgare - baserad på de unika råvarorna från landskapet.
Sörmland - nu får ni er egna hamburgare! Vår landskapsturné i Sverige tillsammans med kocken, konnässören och matprofilen Jonas Cramby har nu kommit till Sörmland. Uppdraget är enkelt – att göra de bästa hamburgarna med de absolut bästa råvaror varje landskap har att visa upp. Nu har turen kommit till Sörmland där huvudråvaran är vildsvin.
Sörmland - nu får ni er egna hamburgare! Vår landskapsturné i Sverige tillsammans med kocken, konnässören och matprofilen Jonas Cramby har nu kommit till Sörmland. Uppdraget är enkelt – att göra de bästa hamburgarna med de absolut bästa råvaror varje landskap har att visa upp. Nu har turen kommit till Sörmland där huvudråvaran är vildsvin.
Pinot Noir är en mycket populär druva som främst förknippas med Bourgogne. Den 1 juni lanserar Systembolaget en motsvarighet från USA. Vinet heter Noble Vines 667 Pinot Noir kommer från Monterey och den spektakulära vingården San Bernabe och kommer att kosta 99kr.
Ekologiska Barrels and Drums Côtes du Rhône Villages lanserades i januari 2016 och tog den svenska marknaden med storm. Nu har vinet kvalificerat sig in i Systembolagets fasta sortiment och finns att köpa från och med 1 juni i 411 butiker.
Allegrini Amarone Della Valpolicella 2011 har vunnit Oscar del Vino för 2016 års bästa röda vin. Utmärkelsen delas ut av Italienska Sommelierföreningen till Italiens främsta röda vin. Allegrini blev tidigare i år utvald till Winery of the Year 2016 av Italienska Gambero Rosso samt gav högsta betyget Tre Bicchieri till Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2011 för 19:e årgången i rad.
Allegrini Palazzo Della Torre 2013, nyhet på Systembolaget 1 juni. Årets vinhus Allegrini lanserar nytt vin i Systembolagets fasta sortiment från en av Valpolicellas främsta vingårdar, Palazzo della Torre.
Idag avgörs den Skandinaviska deltävlingen av S.Pellegrino Young Chef 2016 i Oslo. Sveriges enda bidrag är kocken Gustaf Kristiansson hemmahörande på Bakfickan i Visby, med sin rätt Scallops with kale, blood orange and sesame. S.Pellegrino Young Chef är en tävling i 20 etapper och i dag avgörs den Skandinaviska deltävlingen på Kulinarisk Akademi i Oslo. Vinnaren annonseras senare i kväll.
Den 1:a juni lanseras en nyhet på Systembolaget som har smak av Svenskarnas snabbast växande begär om vi ser till exotisk frukt. The Brand New Republique Mango är en läcker kombination av vit rom som smaksatts med solmogen mango. En kombination som gör The Brand New Republique Mango till en av sommarens hetaste drinkbaser.
Weingut Jurtschtisch har länge tillhört den absoluta toppen av vinproducenter från Österrike. Väl förtjänt lanserar man nu sitt första vin någonsin i Systembolagets fasta sortiment, 2014 Langenlois Riesling DAC Kamptal Reserve till 139 kr.
Vinhuset Umani Ronchi lanserar sitt fjärde ekologiska vin i Systembolagets fasta sortiment för 99 kr, denna gång från ursprunget Rosso Piceno Superiore i Marche.
I Sverige är Fontanafredda ledande vinproducent från Piemonte och den 1 juni lanseras en nyhet på Systembolagshyllan. Fontanafredda Langhe Rosato - ett torrt och friskt rosévin. Kommer att finnas i 91 av Systembolagets butiker. Pris 89 kr.