Kilchoman Sauternes Cask Matured är den tredje utgåvan i serien där man experimenterar med lagring på fat av aningen ovanligare slag. Denna gång är det Sauternes-fat från det anrika slottet Château d’Yquem i Bordeaux som spelat huvudrollen och resultatet är ytterst läckert. Kilchoman Sauternes Cask Matured lanseras exklusivt på Systembolaget i det tillfälliga sortimentet fredagen den 3 februari.
S.Pellegrino announces the next edition of its international competition recognizing rising culinary talent from across the globe, now enriched with a broader scouting range and an extended duration.
Jonas Cramby gör burgare på björn i Jämtland. En bra hamburgare ska vara knaprig på utsidan och så saftig inuti att man måste luta sig fram över tallriken när man tar första bettet. Problemet när man använder vilt är ju dock att det är så magert att det gnisslar när man äter. Lösningen? Mala med lite gott talg naturligtvis! Toppa med jämtländsk dressing med smak av skoterbränsle och fleece!
Prova årets Nobelvin + tre andra viner från vinfamiljen Piccini, på Deli Di Luca på torsdag 15 december.
Under kvällens Nobelmiddag i Blå Hallen, i Stockholms Stadshus, serverades gästerna Poggio Teo Valiano Chianti Classico från den italienska vinfamiljen Piccini. Finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment.
Som första importör i Sverige kan Enjoy Wine & Spirits nu erbjuda samtliga Sveriges vinkonsumenter kvalitetsvin på aluminiumburk. En förpackning som inte bara är 100 procent återvinningsbar och lätt att bära med sig. Burken håller dessutom vinet fräscht länge, då den inte utsätter vinet för varken ljus eller luft.
Igår gick "Årets vinare" av stapeln på The Winery Hotel, Solna. Enjoy Wine & Spirits gick hem med fem priser, varav ett guld, ett silver och tre brons.
24 dagar, 24 luckor, 24 flaskor.
Då är det dags för årets sista släpp på Systembolaget. Och där hittar vi flera spännande nyheter, från topprecenserat ekologiskt vin till vin på burk.
Karsten Peter på Gut Hermannsberg i tyska vindistriktet Nahe har utsetts till ”Winegrower of the Year 2016” av Frankfurter Allgemeine Zeitung. Dessutom listade Wine & Spirits Magazine Gut Hermannsberg på topplistan av ”12 Wineries To Watch”.
Torsdagen den 1 december kl 13:30 håller tre producenter en mycket intressant Riesling Masterclass på Vinkällaren Grappe. Begränsat antal platser - anmäl dig senast ikväll!
Högt ansedda The Whisky Exchange har sagt sitt - Kilchoman Machir Bay är Whisky of the Year 2017.
