Nyhet -
Kilchoman Vintage 2009 - den hittills äldsta utgåvan kommer till Sverige
Från det lilla familjeägda gårdsdestilleriet lanseras nu Kilchoman Vintage 2009. Detta är den hittills äldsta whiskyn som lanseras internationellt från Islays minsta destilleri beläget på gården Rockside Farm. Den 30 november lanseras whiskyn på Systembolaget i en ytterst begränsad kvantitet.
Kilchoman Vintage 2009 är den senaste utgåvan i destilleriets "vintage release" som släpps vartannat år. Årets utgåva är ett lyckat giftermål av 26 bourbonfat och 3 oloroso sherryfat, något som särskiljer whiskyn från tidigare utgåvor som uteslutande lagrats på bourbonfat. Totalt har man buteljerat 10.155 flaskor av årets utgåva varav 300 flaskor kommer till Sverige. I sedvanlig Kilchomananda är whiskyn naturlig i färgen och icke kylfiltrerad. Kilchoman Vintage 2009 släpps den 30 november 2017 som en webblansering på Systembolaget. Sedan tidigare finns Machir Bay i Systembolagets fasta sortiment.
- Med våra "vintage releases" vill vi visa hur vår whisky utvecklas över tid. Att vi dessutom inkluderat några oloroso sherryfat i årets utgåva har enligt mitt tycke gett whiskyn ytterligare en dimension genom härliga inslag av torkad frukt, säger Anthony Wills, grundare och destillerichef på Kilchoman Distillery.
- För många i vårt avlånga land är Kilchoman fortfarande en oupptäckt pärla. Tyvärr är dock tillgången begränsad vilket gör att man får vara ganska snabb på låset om man ska få tag på deras limiterade utgåvor, säger Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits.
Fakta Kilchoman Vintage 2009
Single Malt Whisky | Ursprung: Islay, Skottland | Alkoholhalt: 46 % | Storlek: 700 ml | Art.nr: 40168 | Pris: 799 kr | Sortiment: Webblansering på Systembolaget | Lanseringsdatum: 30 november 2017
Kilchoman Vintage 2009 har en stor, rökig doft med inslag av mandelmassa, gula päron, vanilj, smörkola. Smaken är komplex med återkommande rökighet och toner av fruktkompott, nötter, smörkola, citrus och vanilj ackompanjeras med inslag av torkad frukt. Avslutningen är lång med kvardröjande smak av rök och tjära med härliga undertoner av smörkola och torkad frukt.
Fakta om Kilchoman Distillery
Kilchoman är något så unikt som ett småskaligt familjeägt destilleri på ön Islay utanför Skottlands västkust. När de första dropparna började sippra ut från kopparpannorna den 14 december 2005 var Kilchoman det första destilleriet som öppnat på Islay under de senaste 124 åren. Kilchoman destillerar ca 200,000 liter per år och är därmed Islays i särklass minsta destilleri och ett av de minsta destillerierna i hela Skottland. Trots att småskalig framställning i ärlighetens namn inte alltid behöver innebära högre kvalité, så är det i detta fall precis det som gör Kilchoman unikt, något som bevisas av alla de utmärkelser som destilleriet redan hunnit få.
För mer information vänligen kontakta;
Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits
070-696 41 10
peter.kokovic@enjoywine.se
