Nej, Ginger Beer är inte en öl

Denna vecka dödar vi fyra myter om Ginger Beer. Först ut den absolut vanligaste missupfattningen. Många tror att Ginger Beer är en öl, men så är inte fallet.

Namnet kommer av att den ursprungligen "bryggdes" genom att man hettade upp en blandning av ingefära, socker, vatten, citron och jäst och lät det jäsa till en alkoholhaltig bubblande dryck. Alltså ungefär på samma sätt som man brygger öl. Därav namnet Ginger Beer.

Smakmässigt så skiljer sig dock en Ginger Beer rätt rejält från en öl. En Ginger Beer är en söt och frisk, läskande kolsyrad dryck - med ett tydligt sting och hetta från ingefäran.

I Sverige har Ginger Beer fört en hyfsat anonym tillvaro tills ganska nyligen då intresset ökat rejält och nu kommer ett efterlängtat tillskott - den 1:a juni är det premiär för Barrels and Drums Ginger Beer på Systembolaget.

Produkt: Barrels and Drums Ginger Beer
Säljstart: 1 juni 2018
Alkoholstyrka: 4,5%
Pris: 18.90 kr, 33 cl