Nyhet -
Nyhet från Portugal lanseras 1:a juni - Coragem Douro
Den 1:a juni lanserar Enjoy Wine & Spirits en nyhet på bag-in-box i det fasta sortimentet på Systembolaget. Det är ett kraftfullt rött vin från Douro DOC; en välkänd vinregion i norra Portugal som sträcker sig längsmed Douroflodens branta sluttningar.
Druvorna till vinet handskördas vilket säkrar en selektering av druvor av hög kvalitet och Coragem Douro görs av druvorna Touriga Franca, Touriga Nacional och Tinta Roriz. Efter vinifiering lagras lite mer än hälften av vinet tillsammans med franska ekchips under 1,5 månad. Resterande volym lagras på rostfria ståltankar. Inget socker har tillsatts och det totala värdet restsocker ligger på mindre än 2 gr/l.
Vinet har en generös smak med toner av mörka bär, körsbär, plommon och ett balanserat inslag av fat. I avslutningen en lång eftersmak med kryddiga toner och inslag av mörk choklad. Passar utmärkt till grillat, charkuterier samt vegetariska smakrika rätter.
Coragem Douro
Pris: 249 kr
Art nr 2548
Lanseras 1:a juni i Systembolagets fasta sortiment
Om producenten Vidigal Wines
Vidigal Wines är en familjedriven vinproducent belägen nära staden Leira i centrala Portugal och erbjuder viner från flera olika regioner i Portugal. Vidigal etablerades redan i början på 1900-talet och sedan 1990-talet ägs det av António Mendes Lopes som investerat mycket i teknologin för att förbättra och utveckla vineriet. I dag producerar Vidigal cirka 3 miljoner flaskor vin årligen. António Mendes Lopez, har en lång erfarenhet från vinbranschen och är också involverad i vinmakningsprocessen tillsammans med sina oenologer. Vidigal exporterar 90% av sina viner till över 30 olika länder.
För frågor eller prover - kontakta Anna Olsson.
