Piccini Memoro - till vårens trendiga vegorätter

Vin och mat

Det italienska rödvinet Piccini Memoro som svenskarna lärt känna under många år har fått ny fin etikett. Vinet passar perfekt till alla våra svenska favoritmaträtter och gärna till årets stora mattrend, vegetariskt. Tack vare den fruktiga och lena smaken fungerar vinet även perfekt till mat med lite styrka. Varför inte laga till hemmagjord falafel med mustig tomatsås eller en het vegetarisk chili med massor av grönsaker. Vinet är som gjort för att serveras ihop med vardagsmat och i lättsammare former ihop med vänner och familj. Varför inte sätta på ett spår av den italienska sångaren Puccini för lite extra krydda?

Om vinet

Piccini Memoro är ett vin gjort på druvor från Italiens viktiga vinregioner; Primitivo från Apulien, Montepulciano från Abruzzo, Nero d’Avola från Sicilien och Merlot från Veneto. I samband med 150-årsjubileet av Italiens enande 2011, skapades vinet Piccini Memoro, som en hyllning till hemlandet. Familjen Piccini ville att vinet skulle representera det bästa från Italien. Det fruktiga hyllningsvinet gjorde succé och har funnits på den svenska marknaden sedan 2012.

Med tydliga toner av körsbär, fikon och kaffe, passar det utmärkt till just italienska klassiker som pizza, pasta och vegetarisk mat.

Artnr: 2392

Pris: 89:-

Om producenten:

Familjen Piccinis vinhistoria började i hjärtat av Chianti i Toscana 1882. Angiolo Piccini började då framställa viner med mottot: ”Det är inte hur mycket vin vi gör, utan hur mycket passion vi lägger (ner i vårt arbete med) vinet som räknas .”Hans devis var framgångsrik, för idag säljs familjens viner långt utanför Toscana och Italiens gränser. Vinerna återfinns numera i hela världen och efterfrågan på deras välgjorda viner fortsätter bara att växa. Idag är det fjärde generationen Piccini –syskonen Mario, Martina och Elisa Piccini– som förvaltar familjens vingård och historia med en ständig blick mot framtiden.

Fler produkter på Systembolaget: Piccini Chianti EKO. nr. 22467