Weingut Spreitzer har på kort tid vuxit fram som en av det tyska vindistriktet Rheingau’s mest välrenommerade vinproducenter. Nu lanserar Spreitzer ett nytt vin i ordinarie sortimentet på Systembolaget, Mittelheimer Edelman Riesling trocken.
Den 1 september lanserar Enjoy Wine & Spirits Selvabianca Salice Salentino Fiano, ett vitt vin från samma ursprung som det röda succévinet Selvarossa Salice Salentino. Producerat av det framgångsrika vinkooperativet Cantine Due Palme. Detta är ett av Apuliens högsta kvalitetursprung och det första vita Salice Salentino i ordinarie sortimentet på Systembolaget.
Den skandinaviska- och baltiska semifinalen i den världsomspännande kocktävlingen San Pellegrino Young Chef avgörs i Stockholm den 24 oktober. Juryns svenske representant är ingen mindre än stjärnkocken Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008 och numera ägare av prisbelönta kvarterskrogen Lilla Ego, vid Odenplan i Stockholm.
Heading up the jury for Scandinavia and the Baltics in the S.Pellegrino Local Competitions are chefs: Per Hallundbæk, Tom Sjöstedt, James Maxwell-Stewart, Henri Alen, Jānis Zvirbulis, Egidijus Lapinskas and Andrus Laaniste, each representing individual countries across the region.
Intresset för vin ökar stadigt och med det ökar även frågorna kring vin. Wine & Friends har undersökt trender och vilka frågor svensken googlar mest frekvent om vin. I den nya serien ”Thomas & Måns gafflar om mat och vin” ger vi svaren på de vanligaste frågorna, som vad skillnaden är på Prosecco och Champagne, om man kan sodastreama vin eller vilket rödvin som passar bäst till rödvinssås.
Visst förtjänar väl vinet en mer naturlig plats på sillbordet? Wine & Friends utmanar den traditionella ölen och nubben till midsommarsillen och testar vilka viner som passar bäst till den klassiska fisken.
Vilken relation till vin och mat har forna cyklisten och dubbla världsmästaren Susanne Ljungskog? Det tar vi reda på i senaste avsnittet av "Holstein snackar vin".
Den 1 juni släpptes Rosso di Montalcino Villa Al Cortile 2015 i Systembolagets fasta sortiment. Det är den första årgången av vinet som når Sverige. Ett ”klockrent vin” enligt Café och som redan fått fyndstämpel av DVPE.
Kilchoman Loch Gorm 2017 är den senaste utgåvan från det lilla gårdsdestilleriet Kilchoman, som tillhör ett av de allra minsta i hela Skottland. Detta är den sjätte utgåvan som släpps och i år har man buteljerat 13 500 flaskor av denna sherrybomb. Totalt har det kommit 240 flaskor till Sverige och produkten återfinns i beställningssortimentet på Systembolaget från och med den 16 juni 2017.
Vill du bli proffs på att grilla burgare i sommar? I säsongens andra avsnitt av "Gnarly Cramby" visar Jonas Cramby hur du grillar dina burgare. Värdefulla tips och enkla knep för maximal smakupplevelse.
Rosésäsongen är här på allvar och Enjoy Wine & Spirits rivstartar juni med att lansera Belle Blush Zinfandel Rosé i Systembolagets fasta sortiment. Ett ungdomligt och druvtypiskt vin från Lodi, Kalifornien, i den optimala förpackningen 1,5 liters bag-in-box.
I andra avsnittet av "Holstein snackar vin" möter vi radioprofilen Titti Schultz, känd från Rix Morronzoo, numera programledare på Sveriges Radio P5. Kan Thomas omvända Titti från att gilla öl, till att älska vin?
