Pressmeddelande -
Årets vinhus 2024 lanserar Vecchie Vigne Verdicchio på Systembolaget
Vecchie Vigne Verdicchio 2022 är ett ursprungstypiskt vitt vin från Italienska Marche på verdicchio-druvan som är karakteristisk för regionen. Efter skörd kallmacereras verdicchio-druvorna innan pressning. Musten vilar på kylda ståltankar för naturlig dekantering och jäser sedan vid 16-18 grader. För att optimera den komplexa karaktären av druvan Verdicchio lagras vinet enbart på stål och cement tankar. Efter malolaktisk jäsning och lagring på jästfällningen, dras därför vinet över till stora cementfat följt av buteljering och lagring på flaska i ett år. Det ger ett torrt vitt vin med balanserad syra, fruktig smak med minttoner och tropisk frukt samt en lång, mineralig eftersmak.
Umani Ronchi drivs av den engagerade Bernetti-familjen som har spelat en avgörande roll i att odla och bevara vintraditioner i Marche-regionen. Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2022 är ett lysande exempel. Beläget vid det magnifika Adriatiska havet, representerar denna vingård en stolt tradition av hållbart jordbruk och ekologisk odling från gamla vinstockar som är över 60 år gamla. Med fokus på den lokala gröna verdicchio gör Umani Ronchi ett vin där druvans fulla potential tas tillvara. Det är något av Umani Ronchis signum.
Fakta om vinet
Namn: Vecchie Vigne Verdicchio | Årgång: 2022 | Ursprung: Italien, Marche/Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore | Druva: Verdicchio 100% | Alkoholhalt: 13,5 % | Storlek: 750 ml | Art. Nr: 92566 | Pris: 179 kronor | Lansering: 24 januari | Volym: 2400 flaskor | Sortiment: Tillfälligt sortiment | Odling/Produktion: Ekologiskt Certifierat
Om producenten:
Umani Ronchi är av många ansedd som en av de ledande vinegendomarna i Marche. Beläget i Osimo Scalo söder om Ancona, grundade Dr. Gino Umani Ronchi verksamheten på 1950-talet. Nu drivs egendomen av familjen Bernetti med sonen Michele i spetsen. Ansvarig i vinkällaren är Giacomo Mattioli med hjälp av konsulterande vinmakaren Giuseppe Caviola. Förutom de erkänt bra vita Verdicchio- och röda Montepulciano-vinerna från Marche har de även utvecklat kvalitetsviner i grannregionen Abruzzo. År 2002 började man odla ekologiskt, och idag är majoriteten av deras vingårdar omställda till ekologisk odling.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vi arbetar målmedvetet med att ta vårt sociala och miljömässiga ansvar. Vi gör det genom vår CR-plan ”Bottled with Care”. Ta del av vår senaste hållbarhetsrapport.
Vi är självklart en del av Dryckesbranschens klimatinitiativ där vår bransch satt gemensamma mål.
