Anrika vinhuset Fontanafredda fortsätter utmana konkurrenterna – prissänker ännu ett Piemontevin

Vinhuset Fontanafredda grundades i byn Serralunga d'Alba i Barolo-distriktet 1858 och har funnits på Systembolagets hyllor sedan det öppnade år 1955. Idag återfinns åtta viner från Fontanafredda i Systembolagets fasta sortiment. De senaste åren har Fontanafredda med stor glädje noterat hur Piemontetrenden sköljt in över Sverige och hur druvorna Barbera och Nebbiolo stadigt växt i popularitet hos det svenska folket. Men de är även bekymrade.

Omåttligt stolta över sitt ursprung anser Fontanafredda att det finns viner på den svenska marknaden som helt enkelt inte har tillräckligt hög kvalitet för sitt pris och väljer därför att utmana några utav dem genom att möta dem på samma prispunkt.

– Förra året var ett startskott där vi ville visa den svenska konsumenten hur olika vinstilar från Piemonte verkligen ska smaka. Vi prissänkte tre produkter och lyckades få fler att upptäcka den äkta karaktären av ursprung som Barolo, Barbera d’Alba och Langhe Bianco. Nu fortsätter vi den framgångsrika resan och sänker priset på ännu ett vin; Coste Rubin Barbaresco DOCG – så att fler konsumenter får möjlighet att förstå hur ursprunget Barbaresco ska smaka, säger Roberto Bruno, Exportdirektör på Fontanafredda.

Från 1 september prissänks följande vin på Systembolaget:
2018 Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco sänks från 249 kr till 189 kr. Art nr 52209.

– Det känns otroligt roligt att Fontanafredda väljer att fortsätta investera så stort i den svenska marknaden, säger Johan Eklöf, ansvarig Produktchef. Att prissänka Coste Rubin så kraftigt är glädjande för alla Barbaresco-älskare och nu fortsätter vi resan där vi åter igen kan erbjuda ett vin ”för dig med dyr smak, men inte obegränsat med pengar", tillägger Johan och ler.

Fakta om vinet
Namn: Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco | Årgång: 2018 | Ursprung: Barbaresco, Italien | Druvor: Nebbiolo 100% | Alkoholhalt: 14 % | Storlek/förpackning: Glasflaska 750 ml | Art. Nr 52209 på Systembolaget | Pris: 189 kr | Sortiment: Beställning

Smak och karaktär
Coste Rubin är en elegant Barbaresco med en traditionell ton. Silkeslen men med stor karaktär. Rubinröd i färgen och på näsan mogna körsbär, plommon, violer som smälter samman harmoniskt med kryddor av lakrits, kanel och tobak. Välstrukturerade tanniner och intensiv frukt fyller munnen med en tät, rik smak och ett långt balanserat slut.

Vad passar det till?
Låt vinet ta plats bland höstens alla smaker; till vällagad rustik mat som svamprisotto, smakrika pastarätter eller varför inte en exklusiv köttbit.

Barbaresco
Tillsammans med Barolo är Barbaresco det viktigaste ursprunget av Nebbiolo-viner på Langhebergens sluttningar i Piemonte. Barbaresco har följt samma väg som Barolo när det gäller att få status som DOC 1966 och DOCG 1980. De är gjorda av 100 % Nebbiolo-druvor odlade i distriktet som inkluderar byarna Barbaresco, Neive, Treiso och en del av kommunen Alba.

Nebbiolo-druvor i detta område växer i allmänhet i ett varmare, torrare och mildare klimat än Barolo. Druvorna tenderar därför att mogna tidigare och som ett resultat är vinerna i allmänhet mindre tanninrika och mer lättillgängliga vid en tidigare ålder. Barbaresco genomgår i själva verket en kortare åldringsperiod som består av två år (jämfört med tre för Barolo DOCG), varav ett i träfat och ett i flaskan innan det släpps.