Pressmeddelande —
Crozes-Hermitage 2024 hantverk och kvalitet från Yann Chave
Den 2 oktober lanseras Yann Chave Crozes-Hermitage 2024 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Från hjärtat av norra Rhône kommer detta vin, som speglar både appellationens ursprung och producentens kvalitetsfilosofi. Familjeegendomen i Mercurol har etablerat sig som en av de mest respekterade producenterna i Crozes-Hermitage, där Yann Chave genom ekologisk odling och ett tydligt fokus på terroir skapar viner med stor precision och ursprungskänsla.
Druvorna kommer från vingårdar i Mercurol, La Roche-de-Glun och Pont-de-l'Isère. Vinstockarna har en medelålder på cirka 20 år och odlas enligt ekologiska principer med respekt för jordmån och miljö.
Vinifieringen sker naturligt och utan tillsatser. Druvorna avstjälkas och extraktionen sker varsamt genom överpumpning för att bevara fruktens renhet och balans. Macerationen varar i tre till fyra veckor och vinet lagras därefter tio månader på rostfria ståltankar innan buteljering.
Årgång 2024 visar en klassisk Crozes-Hermitage-profil med fin balans mellan frukt, friskhet och struktur. Resultatet är ett vin som tydligt uttrycker Syrahdruvans karaktär och områdets ursprung, samtidigt som det erbjuder både omedelbar tillgänglighet och god lagringspotential.
Yann Chaves viner återfinns på några av världens främsta restauranger och uppskattas av sommelierer världen över.
Fakta om vinet
Namn: Yann Chave Crozes-Hermitage | Årgång: 2024 | Ursprung: Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage | Druva: Syrah 100 % | Alkoholhalt: 13 % | Storlek: Flaska 750 ml Art. nr: 95017 | Pris: 259 kr | Lansering: 2 oktober | Volym: 7200 flaskor | Sortiment: Tillfälligt sortiment | EKO: Ekologiskt Certifierat
Mer om Yann Chave
Yann Chave har under de senaste decennierna etablerat sig som en av de ledande profilerna i Crozes-Hermitage och är idag ett självklart namn för vinälskare som söker autenticitet, kvalitet och ursprungstypicitet. Familjeegendomen, belägen vid foten av Hermitageberget i norra Rhônedalen, grundades av hans föräldrar 1970 och har sedan dess utvecklats till en av appellationens mest ansedda producenter.
När Yann tog över ansvaret 1996 inleddes en ambitiös utvecklingsresa som tog ytterligare fart efter att det egna vineriet stod klart 2003. Genom ekologiskt certifierat jordbruk, låga skördeuttag och ett kompromisslöst kvalitetsfokus skapar han viner som förenar finess, djup och lagringspotential samtidigt som de tydligt uttrycker sitt ursprung.
Idag är även nästa generation en viktig del av egendomens framtid. Barnen Daphné och Gautier Chave har skaffat sig värdefulla erfarenheter från vinregioner som Bourgogne, Australien, Spanien och Argentina, kunskaper som de nu tar med sig tillbaka till familjedomänen. Tillsammans kombinerar familjen tradition och innovation för att vidareutveckla egendomens starka renommé.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vi arbetar målmedvetet med att ta vårt sociala och miljömässiga ansvar. Vi gör det genom vår CR-plan ”Bottled with Care”. Ta del av vår senaste hållbarhetsrapport.
Vi är självklart en del av Dryckesbranschens klimatinitiativ där vår bransch satt gemensamma mål.
