Pressmeddelande -
Nyhet! Brown & Co Chardonnay lanseras den 1 december
Vi är stolta över att presentera Brown & Co Chardonnay, ett vin som kombinerar klassisk elegans med modern innovation. Detta är inte bara en chardonnay – det är en smakupplevelse som visar varför Australien är en av världens mest dynamiska vinregioner. Lansering i Systembolagets fasta sortiment den 1 december 2025.
Brown & Co Chardonnay är framställd av noggrant utvalda druvor från svala vingårdar i Victoria, främst från King Valley. Jordmånen består främst av lerjord med inslag av sand och grus, vilket bidrar till mineralitet och fräschör. Vinet får jäsa i rostfria ståltankar för att bevara fruktaromer och lagras sedan sex månader i franska barriquer (225L) varav en liten del nya. Delvis blockerad malolaktisk jäsning för att skapa en balanserad textur och mjukare syra.
Resultatet är en intensiv och komplex Chardonnay med inslag av citrus, gula äpplen, ananas och en diskret kryddighet från ekfat. Frisk syra i balans med krämig textur. Smaken är rik och lång med toner av stenfrukt, nötter och en elegant mineralitet.
Vinet är certifierat Sustainable Winegrowing Australia - en certifiering för att minska vatten- och energianvändning i både vingård och vineri.
Passar utmärkt till halstrad torsk med brynt smör, grillad kyckling med krämiga tillbehör eller vegetariska rätter med rostade rotfrukter. Serveras vid 10–12 °C.
Om producenten
Familjen Brown etablerade sig i Australien 1889 som en av de första vinodlarna på kontinenten och har sedan dess varit den ledande vinproducenten i regionen Victoria, norr om Melbourne. Portföljen innefattar bland annat Innocent Bystander vars viner kommer från den svala Yarra Valley - ett klimat som påminner om Bourgogne. På ön Tasmanien är man den största vingårdsägaren och gör Pinot Noir av världsklass med egendomen Tamar Ridge och mousserande med egendomen Pirie.
Fakta om vinet
Namn: Brown & Co Chardonnay | Årgång: 2024 | Ursprung: Australien, Victoria | Druva: Chardonnay 100 % | Alkoholhalt: 13 % Sockerhalt: 0,1 g/100ml | Storlek: Lättviktsflaska 750 ml Art. nr: 2179 | Pris: 129 kr | Lansering: 1 december | Sortiment: Fast sortiment (142 butiker) | Certifiering: Sustainable Winegrowing Australia
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vi arbetar målmedvetet med att ta vårt sociala och miljömässiga ansvar. Vi gör det genom vår CR-plan ”Bottled with Care”. Ta del av vår senaste hållbarhetsrapport.
Vi är självklart en del av Dryckesbranschens klimatinitiativ där vår bransch satt gemensamma mål.
