Premiär för Juliusspital årgång 2011 på Systembolaget!

Nu finns de första vinerna från Juliusspital av årgång 2011 i Systembolagets beställningssortiment. Det är inte mindre än fem torra viner; Escherndorfter Lump Silvaner Spätlese trocken, Randersackerer Pfülben Riesling Spätlese trocken, Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner och Riesling Kabinett trocken, och slutligen Juliusspital Riesling Kabinett trocken.

Vingården Lump vid byn Escherndorf är en av de bästa i Franken. Ett unikt geografiskt läge i en amfiteaterliknande sydsluttning vid en flodkrök som ger intensivt fruktiga och komplexa viner. Årgången 2009 beslutade Juliusspital att minska antalet Grosses Gewächs till att bara omfatta två vingårdar för druvorna Riesling och Silvaner; Stein för båda druvorna och Julius-Echter-Berg för Silvaner. Av den anledningen degraderades Lump från Grosses Gewächs till Spätlese trocken. Något som alla kunder kan glädjas åt eftersom det betyder lika bra kvalitet som tidigare, men till ett avsevärt lägre pris.

Samma väg gick även vingården Pfülben i närheten av byn Randersacker där rieslingvinerna sedan 2009 säljs under beteckningen Spätlese trocken istället för som tidigare, Grosses Gewächs. Vinerna påminner en hel del om de från vingården Stein men har en något yppigare frukt och utvecklas ofta lite snabbare.

Vingården Julius-Echter-Berg i närheten av byn Iphofen öster om Würzburg är en brant och väl skyddad södersluttning som är vida berömd för sina silvanerviner. Jordmånen är helt annorlunda än i Würzburg med en tung, gipshaltig lera kallad ”keuper” som ger kraftfulla och extraktrika viner med koncentrerad mineralkaraktär och en mycket god lagringspotential. Silvaner Kabinett trocken är andravinet till toppkvaliteten Grosses Gewächs och Riesling Kabinett trocken är den bästa kvaliteten från vingården eftersom ingen Riesling Grosses Gewächs görs härifrån.

Vädret bjöd på en stor dramatik under 2011. En mild och torr start på året gjorde att vinstockarnas bladverk utvecklades fint. Allt såg bra ut men i början av maj kom en sen frost som gav femtioprocentiga skador ute i vingårdarna. Sommaren fortsatte med omväxlande väder och vinstockarna bildade nya skott, då drabbades man av hagel i en del vingårdar med kraftiga skador som följd. I augusti kom äntligen det varma och stabila vädret. Det fortsatte och överträffades av septembervädret som sedan i sin tur överträffades av oktobervädret. I slutändan hade Juliusspital en skörd av toppkvalitet och nästan normal storlek. Årgång 2011 utmärks av en hög druvmognad, klockren fruktig karaktär och avrundad, harmonisk syra. Goda att dricka unga och med en god lagringspotential.

Juliusspital är en av Tysklands största vinegendomar med drygt 170 hektar i Frankens bästa vingårdslägen. Stiftelsen Juliusspital grundades 1576 av ärkebiskopen Julius Echter von Mespelbrunn och driver idag både ett sjukhus och ett ålderdomshem och dessutom medicinsk utbildning på högskolenivå. Verksamheten finansieras genom jordbruk, skogsbruk och vinproduktion.

Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken 2011
Art nr 74470-01
Pris 199 kr

Randersackerer Pfülben Riesling Spätlese trocken 2011
Art nr 74221-01
Pris 199 kr

Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken 2011
Art nr 70613-01
Pris 149 kr

Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Kabinett trocken 2011
Art nr 70858-01
Pris 149 kr

Juliusspital Riesling Kabinett trocken 2011
Art nr 72654-01
Pris 119 kr

 
För frågor eller ytterligare information vänligen kontakta Erik Hjort, Enjoy Wine & Spirits AB,
Tel: 08-556 947 00, erik.hjort@enjoywine.se