Pressmeddelande —
Schweigen Chardonnay 2022 – Terroir, kalk och precision från Friedrich Becker
Friedrich Becker fortsätter att stärka sin position som en av Pfalz främsta producenter. Nu lanseras Schweigen Chardonnay 2022 i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget – ett vin som speglar producentens konsekventa fokus på precision, ursprung och hantverk. Druvorna kommer från vingårdar kring Schweigen, i det gränsöverskridande området mellan Tyskland och Alsace, där kalkrika jordar och ett svalt mikroklimat skapar idealiska förutsättningar för Chardonnay med tydlig struktur och mineralitet.
Årgång 2022 präglades av en varm och torr växtsäsong som gav druvor med god fenolisk mognad, samtidigt som syran kunde bevaras genom ett noggrant skördearbete. Resultatet är ett koncentrerat och balanserat vin där toner av mogen citrus, gula äpplen och subtil stenfrukt möter en stram, kalkdriven mineralitet. Diskreta fatinslag bidrar med ytterligare komplexitet utan att ta över fruktens uttryck, och följer med i en lång och nyanserad avslutning.
Vinifieringen sker med stor precision för att låta vingårdens karaktär stå i centrum. Jäsning och lagring på fat, delvis nya, ger struktur och textur, medan en kontrollerad bâtonnage bidrar med rondör och djup. Resultatet är en återhållen och fokuserad stil med tydlig syra och en energi som ger vinet både lagringspotential och gastronomisk användbarhet.
Friedrich Becker Schweigen Chardonnay 2022 förenar tysk precision med en internationell förståelse för druvans potential. Vinet passar väl till rätter med smörstekt fisk, skaldjur och ljust kött, men fungerar även utmärkt på egen hand som ett uttrycksfullt vin för den kvalitetsmedvetne vinälskaren.
Fakta om vinet:
Namn: Friedrich Becker Schweigen Chardonnay | Årgång: 2022 | Ursprung: Tyskland, Pfalz | Druva/Råvara: Chardonnay 100% | Alkoholhalt: 13 % | Storlek/förpackning: flaska 750 ml | Art. Nr: 94128 | Pris: 299 kr | Lansering: 7 augusti | Volym: 480 flaskor | Sortiment: Tillfälligt sortiment
Om Producenten:
Weingut Friedrich Becker är beläget i byn Schweigen i den södra delen av Pfalz, bokstavligen på gränsen till Alsace i Frankrike. Här huserar en av de stora pionjärerna inom tysk vinnäring. Vingårdarna och vinhuset med tillhörande källare har funnits i familjens ägo under lång tid. Den nuvarande vinmakaren Fritz Becker Jr:s farfar byggde upp och restaurerade förstörda byggnader och vingårdar efter världskrigen.
I dag driver Fritz Becker Jr egendomen och har i sin vinstil närmat sig viner från Bourgogne, med fokus på Chardonnay och Pinot Noir. Receptet är noggrann selektering och ett rigoröst arbete i vingårdarna. Friedrich Becker räknas i dag till en av de främsta producenterna av Pinot Noir/Spätburgunder i Pfalz.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vi arbetar målmedvetet med att ta vårt sociala och miljömässiga ansvar. Vi gör det genom vår CR-plan ”Bottled with Care”. Ta del av vår senaste hållbarhetsrapport.
Vi är självklart en del av Dryckesbranschens klimatinitiativ där vår bransch satt gemensamma mål.
