Walcher Bombardino – äkta italiensk ägglikör tillbaka på hyllorna

Den 20 mars lanseras den uppskattade italienska ägglikören Walcher Bombardino i Systembolagets tillfälliga sortiment för 189 kronor. En klassisk och smakfull ägglikör som imponerar både i kvalitet och pris.

Alfons Walchers master blender Theodor Walcher har skapat en äkta italiensk ägglikör gjord på färsk mjölk från Sydtyrolen, färska ägg och rom från Karibien. Walcher Bombardino kommer att finnas i cirka 100 butiker på Systembolaget och går även att beställa.

”Det är en ära för oss att kunna erbjuda de svenska konsumenterna denna klassiska italienska ägglikör på Systembolagets hyllor igen. Med Walcher Bombardino ger vi nu konsumenterna möjligheter att skapa klassiska drinkar eller att inspireras i köket igen”, säger Melker Ström på Enjoy Wine & Spirits.

Walcher Bombardino är en suverän ingrediens i klassiska drinkar, men också en fantastisk smaksättare i desserter, tårtor och andra bakverk. Eller varför inte servera precis som den är över is som avec efter en härlig middag?

Om likören:
Gräddig, mycket söt och simmig smak med tydlig karaktär av äggula, inslag av marsipan och vanilj.

Namn: Walcher Bombardino Liqueur with egg | Alkoholhalt: 17 % | Förpackning: Glasflaska | Volym: 500 ml | Art. nr: 93562 | Pris: 189 kr | Lansering: 2026-03-20 | Sortiment: Tillfälligt sortiment, Sprit/Likör/Ägglikör

Om producenten:
Familjen Walchers destilleri är beläget vid foten av de italienska alperna i regionen Sydtyrolen. Alfons Walchers livspassion började 1966 när den första flaskan grappa destillerades på Turmbachhof-gården i Eppan, som har ägts av samma familj i nio generationer. Sedan dess har produktionen ökat i takt med sin framgång och säljer idag över en miljon flaskor per år med en etikett som är känd över hela världen.

Alfons Walcher lägger stor vikt vid att ta vara på sin omedelbara natur – något Sydtyrolen gör med bravur. Allt som Walcher behöver för att destillera sina spritsorter växer runt omkring destilleriet. Det betyder att de alltid kan välja det bästa av det bästa för att destillera sina fantastiska grappor, fina brandies, enastående likörer och moderna spritsorter. Alfons Walcher värdesätter komplexiteten och variationsrikedomen i de lokala frukterna och använder druvrester från sina egna vingårdar och erkända sydtyrolska vinkällare, vilda enbär från sydtyrolska bergsängar och handplockade alpina örter.

Alfons Wechler innehar FS-certifikat och med sitt ekologiska kvalitetsmärke uppfyller destilleriet de mest krävande livsmedelsstandarderna och de högsta kvalitetskraven.