135 young chef candidates from 12 regions, representing 50 countries, are now one step closer to reaching the S.Pellegrino Young Chef 2020 Grand Finale. There were over 2,400 applicants from all over the world who wanted to take part in this globally renowned competition to find the world’s best young chef.
Enjoy Wine & Spirits lanserar den första färdigblandade Moscow Mule-drinken på den svenska marknaden! Den trendiga drinken som har sin historia från Los Angeles på 40 -talet har gjort sig känd för att serveras ur ett kopparkärl. Barrels and Drums Moscow Mule är en ekologisk fräsch och kryddig drink med inslag av ingefära, lime och gurka. Säljstart den 1:a juni på Systembolaget.
I sommar vill vi dricka mousserande rosévin! Den internationella rosétrenden är här för att stanna och nu vill vi svenskar också dricka rosa bubblor. Den här sommaren uppskattas att var tredje vindrickare under 50 år kommer att dricka mousserande rosévin*. Den 26/4 lanseras Sparkle & Co, Cuvée Rosé EKO i Systembolagets beställningssortiment.
Tr3 apor-familjen växer och får en ny medlem, ett friskt rosévin med fruktig smak. Boxen finns nu i beställningssortimentet och kostar 169 kronor. Ett rosévin som smakar ljusrosa, tänk smultron, vinbär och solmogna jordgubbar. Perfekt till mat. Eller chips. Vår rosébox är inte som alla andra. Apor bryr sig mer om smak än att impa på Carl von Stjärtfena och Louise af Löjlig.
Är du 30 år eller yngre? Har du jobbat inom restaurangbranschen i minst ett år? Är du en ung kock som med en signaturrätt som kommunicerar din personliga vision, unika färdigheter och kreativitet? Har du svarat JA på ovanstående frågor ska du ta chansen att vara en del av en S.Pellegrino Young Chef 2020.
När finalen i Maltwhisky-VM avgjordes i Stockholm i helgen tog Kilchoman Sanaig hem segern i kategorin Peated whisky (rökig whisky), och visar att Islays minsta destilleri definitivt kan utmana de betydligt mer kända grannarna på ön. Och detta i blindtest. Ett tydligt bevis på kvaliteten i Kilchomans whisky.
Enjoy Wine & Spirits AB is to become part-owner of e-commerce company Winefinder. The company was founded in 2005 and sells wine online direct to consumers in the Nordic region, primarily Sweden and especially the premium segment. Winefinder is expected to bring in a turnover of SEK 80 million in 2018.
Enjoy Wine & Spirits AB blir delägare i e-handelsföretaget Winefinder. Företaget grundades 2005 och säljer vin via e-handel direkt till konsumenter i Norden, primärt Sverige och framför allt i premiumsegmentet. Winefinder beräknas under 2018 omsätta 80 miljoner kronor.
Nu får Tr3 Apor en ny medlem i familjen i form av ett mousserande vin med smak av hallon och persika. Lanseringen är ett naturligt steg och det första bubbelvinet i apfamiljen. Produkten lanseras den 5 juni i beställningssortimentet på Systembolaget. Den som beställer åtta flaskor får dem dessutom i en apsnygg bananlåda!
Ginger Beer är inget nytt påfund, ända sedan 1700-talets England har man låtit en brygd på ingefära, socker och vatten jäsa till en söt och frisk bubblande dryck med sting. I Sverige ser vi att efterfrågan av Ginger Beer växer och nu kommer ett efterlängtat tillskott- Barrels and Drums Ginger Beer börjar säljas på Systembolaget 1 juni. Pris 18,90 kr, alkoholhalt 4,5%, 33 cl.
Den höga efterfrågan på veganska viner på den svenska marknaden leder till att populära Tr3 Apor nu blir helt fritt från animalier. Aporna Anders, Göran och Ove pensioneras efter lång och trogen tjänst och lämnar över stafettpinnen till någon annan. Vem eller vilka som tar apornas plats är i skrivande stund inte klart, därför lever varumärket tills vidare kvar under namnet ”Tr3”.
I hård konkurrens, med 30 procent fler sökande än föregående än förra året, har två svenska kocktalanger kvalificerat sig för semifinal i S.Pellegrino Young Chef 2018.
