Barolo för hela slanten!
Det underbara och eleganta vinet Barolo firas just nu över hela världen. I Sverige kan du passa på att besöka utvalda krogar och avnjuta ett glas eller två till ett riktigt fördelaktigt pris.
Det underbara och eleganta vinet Barolo firas just nu över hela världen. I Sverige kan du passa på att besöka utvalda krogar och avnjuta ett glas eller två till ett riktigt fördelaktigt pris.
Genom att göra medvetna val när vi köper vin kan vi tillsammans förändra vinbranschen i Sydafrika. Här följer sju exempel från Graham Beck Wines och Klein Steenberg.
Igår sändes delar av den danske journalisten Tom Heinemann’s dokumentär ”Bitter Grapes – Inside the Wine Industry” i SVT:s Uppdrag Granskning. Det finns dock flera sidor av myntet, samtliga sydafrikanska vinproducenter ska inte dras över en kam. Du kan faktiskt välja sydafrikanska viner framgent. Genom att göra medvetna val kan vi tillsammans förändra vinbranschen i Sydafrika.
Kilchoman 100% Islay 6th Edition är en helt unik Single Malt Whisky som Kilchoman är ensamma om att framställa. Utrycket ”from barley to bottle” innebär att samtliga ingredienser kommer från Rockside Farm, gården där Islays minsta destilleri håller hus. Totalt når 240 flaskor Sverige och produkten lanseras i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 21:a oktober 2016.
När Tr3 Apor äppelcider lanserades den 1:a september sålde den slut på tre veckor och översteg med stor marginal alla försäljningsprognoser. Sedan dess har äppelcidern varit slut i drygt 200 av Systembolagets butiker. Men från och med idag är torkan över, nu finns äntligen Tr3 Apor äppelcider tillgänglig i Systembolagets butiker igen.
När nyheterna för september lanserades på Systembolaget kunde vi stolt presentera ett ekologiskt vitt vin, Falanghina del Sannio, från Nifo Sarrapochiello i det mystiska Kampanien, söder om Napoli.
En tydlig trend i vinvärlden är en ökad efterfrågan på halvflaskor. Den 1 september lanserade det italienska vinhuset Paolo Scavino, från Piemonte, en Langhe Nebbiolo i Systembolagets fasta sortiment. Sett till försäljningssiffror och recensioner välkomnar vi en succé in på hyllan.
Från det lilla familjeägda gårdsdestilleriet Kilchoman lanseras nu Kilchoman Sanaig, en prisbelönt Single Malt Whisky från ön Islay i Skottland. Kilchoman Sanig är en nyhet för i år som nyligen belönades med en guldmedalj och blev utsedd till bästa Single Malt Whisky i en av världens mest prestigefulla tävlingar, 2016 års upplaga av International Wine & Spirits Competition.
Förr i tiden var champagne en dryck som hörde till överklassen och enbart konsumerades i de finaste salongerna. De senaste åren har konsumtionen förändrats drastiskt och vi dricker mousserande vin mer regelbundet och inte bara vid festliga tillfällen.
Den 1 juni lanserades Noble Vines 667 Pinot Noir på Systembolaget och blev därmed det enda Pinot Noir vinet i ordinarie sortiment under 100 lappen. Nu finns det ytterligare något att nämna som gör att denna Pinot Noir verkligen utmärker sig på hyllan. 2014 Noble Vines 667 Monterey Pinot Noir fick nyligen utmärkelsen GOLD - BEST IN SHOW i den internationella vintävling Mundus Vini.
Noble Vines 6
Kilchoman Loch Gorm 2016 är den senaste utgåvan från det lilla gårdsdestilleriet som tillhör ett av den minsta i hela Skottland. Årets utgåva av Loch Gorm är den femte utgåvan som släpps och lanseras i en sedvanlig begränsad kvantitet. Totalt kommer det 600 flaskor till Sverige och produkten lanseras i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 21:e oktober 2016.
Varumärket Tr3 Apor lanserade första september en äppelcider på systembolaget och gick därmed in i ett helt nytt produktsegment. Det i sig kan ses som en chansning, men nu verkar det som om det var helt rätt beslut. Tr3 Apor äppelcider har nämligen på mindre än tre veckor sålt slut och vida överstigit Enjoy Wine & Spirits prognoser.
För femte året i rad arrangeras drinktävlingen vars syfte är att uppmärksamma bröstcancer, en av vår tids största hälsoproblem. Initiativtagare bakom PINK YOUR DRINK är Ylva Binder som också är kvinnan bakom den svenska rabarberlikören RHUBY. Hela teamet bakom evenemanget arbetar ideellt och överskottet går oavkortat till förmån för kampen mot bröstcancer.
"Jag har aldrig riktigt förstått varför lammburgare alltid är fullproppade med massa fetaost, ägg och ströbröd så att det snarare smakar pannbiff än burgare. Nej, en lammburgare gjord på bra, tillräckligt fet lammfärs är minst lika god som en på kossa och blir absolut bäst på enkla och få tillbehör, som bara lite underbart rökt och karamelliserad lök" Jonas Cramby om Gotlands landskapshamburgare.
Det är redan knepigt att hålla reda på vad ekologisk, biodynamisk och hållbar vinodling innebär i praktiken. Nu gör vinproducenter det lättare för oss att välja rätt, ett exempel på det är märkningen VINO LIBERO. Producenter under Vino Libero-flaggan gör dagligen medvetna val som skyddar miljön och våra naturresurser samt tar socialt ansvar med en hållbar utveckling av sitt företag.
Vår landskapsturné i Sverige tillsammans med kocken, konnässören och matprofilen Jonas Cramby har kommit till Gotland. Uppdraget är enkelt – att göra de bästa hamburgarna med de absolut bästa råvaror varje landskap har att visa upp. Nu har turen kommit till Gotland där huvudråvaran är lamm. Passa på att tävla och vinn en grill från Big Green Egg!
Misty Cove är en relativt nyetablerad producent i distriktet Marlborough som ligger på den norra spetsen av sydön på Nya Zeeland. Den första september lanseras deras första vin i Systembolagets fasta sortiment, Misty Cove Organic Pinot Noir till 149 kr. Detta är även det första och hittills enda ekologiska röda vinet från Nya Zeeland i Systembolagets fasta sortiment.
Tr3 Apor äppelcider lanseras på Systembolaget den 1/9. Cidern har en smak av röda mogna äpplen och äppelmust. Tr3 Apor Äppelcider lanseras i Systembolagets fasta sortiment.
Lagom till hösten och när vi går mot mörkare tider lanseras en ny rom till ett riktigt fyndpris i Systembolagets ordinarie sortiment. The Brand New Republique Gran Añejo har sitt ursprung i Kuba och är en mörk rom som lagrats i minst tre år på amerikanska ekfat. Det är en rom med tydlig ursprungskaraktär som passar utmärkt att avnjuta som avec men även som ingrediens i läckra drinkar.
Lagom till hösten lanseras en ny Cognac i Systembolagets fasta sortiment. Fer à Cheval VSOP är en nyhet från Cognac och resultatet av ett samarbete mellan producenten Henri Mounier och den svenska importören Enjoy Wine & Spirits. Fer à Cheval VSOP består av mer än 70 olika sorters eaux-de-vie från Grande Champagne, Petite Champagne och Fins Bois som lagrats mellan 6 till 12 år.